Привет!
Сегодня пробуем гороховый гозе Green Peas от глазастой пивоварни Courage Brewery. (Есть ещё один обзор на пиво со вкусом пиццы от этой же пивоварни)
Оформление банки сильно цепляет взгляд яркой зелёной этикеткой, чего не скажешь о других визуальных перфомансах на остальных продуктах этой пивоварни. На наш взгляд большинство из них выглялят слишком однотипно.
Действительно ли сегодняшний гороховый гозе крут или что-то здесь не так? Узнаете ниже, поехали!
Краткое описание напитка от пивоварни:
"Новый безумный эксперимент от нашей пивоварни. Гороховый смузи с мятой, шпинатом и лаймом!" (тык: посмотреть описание напитка можно тут)
Разбор по критериям.
Томатность, насыщенность, густота.
(Перед употреблением настойчиво размешать содержимое банки!)
О томатости, конечно же, здесь речи не идёт.
Рассмотрим параметр гороховости! Кстати, гороховости здесь тоже нет. После первого глотка чувствуем дикий лайм и мятное стойкое послевкусие. От гороха здесь, к сожалению, только название и цвет. Может быть, мякоть. Но за происхождение мякоти на самом деле мы тоже не ручаемся.
Горечь.
Не горчит совсем.
Сладость.
Немного сладкое, можно было бы и побольше, учитывая кислоту пива.
Кислота.
Это реально очень кислое гозе.
Острота.
Абсолютно не острое.
Особенности напитка и резюме от испытателя.
Пиво густое. Из-за того, что перед открытием мы недостаточно его размешали, под конец пришлось вытряхивать мякоть из банки. Встречаются микрокусочки чего-то зелёного, но при этом конситенция более-менее однородна, если достаточно размешать напиток.
Неоднозначно. Вроде и смузи, но при этом гозе достаточно водянистое и исключительно кислое. Наверное, хорошо залетит с утра, после жесткой попойки. Либо если вы за ЗОЖ (с некоторыми оговорками) и любите смузи.
Общая оценка -
(только потому, что оно субъективно понравилось одному из испытателей своей консистеницией и вырвиглазной кислостью. Оценка от второго сомелье - 2.5 из 5, половина из возможного, так как заявленный горох во вкусе гозе отсутствует.)
Это стоит попробовать, если вам приелись обычные вкусы. Пиво однозначно необычное и цепляющее, но по вкусу зайдёт не всем.
Не пропустите ежедневные обзоры на самое необычное пиво! Подписывайтесь и ставьте лайки, если вам понравился обзор:)
