Я обещала поделиться рецептом моего любимого кекса, наконец дошли руки.
Нам понадобится:
✨1 банка сгущенки (не варёной)
✨4 яйца
✨120 гр муки
✨50 гр сливочного масла
✨1 ч.л. разрыхлителя
✨1 пачка ванильного сахара или ванилина
Сгущенку и яйца взбивать 4 минуты (по практике так получается нежнее).
Влить масло, добавить ванильный сахар, муку с разрыхлителем и взбивать ещё 3-4 минуты.
В духовку при 180 градусах, примерно на 35 минут, но это уже от духовки зависит, так что смотрите сами.
Я так увлеклась процессом готовки и его так быстро съели, что это единственное фото.