Добрый день, дорогие читатели моего канала!
Это очень простой в приготовлении салат, наполненный травами и заправленный растительным маслом и заправкой из сока лимона. Этот быстрый и легкий гарнир можно подавать практически к каждому приему пищи и к любому блюду.
Салат "Ширази" - традиционный персидский салат, родиной которого является южный Иран. Как и в греческом салате, его основными ингредиентами являются помидоры, огурцы и лук, но в нем намного больше зелени.
Вот что вам понадобится для приготовления салата "Ширази":
3 небольших помидора
1 большой огурец или 2 маленьких
луковица
свежая мята
свежая петрушка
соль
свежемолотый черный перец
растительное масло
Что и как делаю:
Огурцы режу небольшим кубиком и складываю в миску.
Помидоры режу, примерно, таким же кубиком ка огурцы.
Отправляю к огурцам.
Репчатый лук также нарезаю небольшим кубиком.
Затем режу мелко петрушку и мяту и также отправляю в салат.
Далее заправляю салат растительным маслом, соком одного лимона. Солю и добавляю перец.
Все хорошо перемешиваю.
Подаю немедленно или накрываю крышкой и ставлю в холодильник на 30 минут, чтобы ароматы лучше смешались.
Приятного...😋
Спасибо, что дочитали до конца!
Также на канале Вы найдете много разных вкусных рецептов.
Если Вам понравился данный рецепт подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии. Это очень приятно и стимулирует дальше создавать для Вас вкусные рецепты!)))