Отправляемся дальше путешествовать и узнавать все больше Португалию с Александрой Зайцевой. Наше путешествие по соседнему от Каштелу де Виде к испанскому городу Кáсерес началось ближе к обеду. Город расположен на самом западе региона Эстремадура, регион не самый богатый: земли каменистые, климат резко-континентальный, зимой холодно, летом очень жарко. И надо бы мне этот факт вспомнить, когда официант на хорошем испанском, который я на слух не очень воспринимаю, предложил попробовать местный специалитет (а если быть точными, региональные специалитеты - это всегда крестьянская еда) : что-то там с хлебом и яйцом. В соседнем португальском регионе Верхний Алентежу тоже есть блюдо из хлеба: асорда, каша из хлеба с креветками, не самое мной любимое, но вполне съедобное. В общем, не заказывайте блюдо под названием Migas Extremeñas con huevo - это будут хлебные крошки, пережаренные с колбасой и салом, сверху приплюснутые яичницей-глазуньей. Бедный регион - специалитеты соответствующие. А вот са
Путешествие с Александрой Зайцевой по Португалии: город Касерес
16 сентября 202216 сен 2022
12
2 мин