Элвис. Красавчик, мечта миллионов женщин по всему миру. От его взгляда поклонницы сходили с ума, на концертах они рвали на нём одежду,, пытались пробраться на сцену, хоть на секунду прикоснуться к легенде.
Стройный и подтянутый, он производил неизгладимое впечатление на всех девочек в возрасте от 5 и до 100 лет. Казалось, он идеален на все 200%. На самом деле, был у него один недостаток: он очень любил поесть. Но обо всём по порядку.
Голодное детство
Как ни странно, но Элвис родился в не просто бедной, а в очень бедной семье. Родители постоянно пытались заработать деньги, но получалось это у них крайне плохо. Впрочем, в этих краях ни у кого не было больших денег, поэтому многие мужчины промышляли охотой. Иногда отец Элвиса шёл в лес, и приносил на ужин белку, оленя или зайца. Если ему везло, то он ловил опоссума, мясо которого считается очень жирным и невероятно вкусным.
В самом лучшем случае к ужину подавали куриные лапки (да-да, те самые, которыми мы кормим наших собак), тушёные с капустой свиные ножки или куски батата, положенные на испечённый мамой кукурузный хлеб. Если же отцу не удавалось никого поймать, то могли съесть по куску хлеба, запить его стаканом воды и лечь спать.
Когда Элвису исполнилось 13 лет, его родители, в поисках лучшей жизни, переехали в Мемфис. Здесь Элвис впервые попробовал гамбургер, и был просто очарован этим вкусом. Он старался покупать его каждый день, причём иногда по 2-3 штуки и съедал их очень быстро.
Став известным певцом, Элвис начал открывать для себя удивительный мир гастрономии. Особенно он любил некоторые блюда.
Сэндвичи Элвиса
Элвис обожал простую, без изысков кухню. Макароны с мясом в соусе из томатов, жареная картошка с курицей, картофельное пюре с ростбифом, куриный или мясной рулет, тост с арахисовой пастой и огромный, иногда даже четырёхъярусный гамбургер.
Если бы мы оказались в Мемфисе, в особняке Грейсленд в 60-е годы и открыли холодильник, то обнаружили бы там такой запас продуктов: булочки, котлеты и плавленый сыр для гамбургеров, сосиски и бекон, яйца, батат и обычный картофель, арахисовая паста и сгущёнка.
Словом, в его холодильнике было всё для того, чтобы он мог проснуться среди ночи, спуститься вниз, отрезать кусок белого хлеба, щедро смазать его арахисовым маслом и сверху выложить толстый-толстый слой бананов.
Безусловно, это невероятно сытно и калорийно, но кто может запретить популярному исполнителю есть то, что ему вздумается?
Интересный факт: в 1976 году, за год до смерти, Элвис отправился на личном самолёте в Денвер. Нет, у него не было там концерта, он прилетел туда для того, чтобы попробовать блюдо под названием "Золотой хлеб дурака".
О, это было блюдо, которое не каждый желудок переварить может! Специально для вас нашла этот рецепт:
Берём целый батон, разрезаем напополам, обжариваем во фритюре. Смазываем толстым слоем маргарина, поверх него наносим арахисовую пасту слоем 2-3 см, и покрываем клубничным джемом. После того, как нанесли сладкий слой, выкладываем... толстый слой жареного бекона.
Готово, можно есть. Такой сэндвич содержит 8000 калорий. Если его съест обычный человек, то запасаэнергии ему хватит на несколько дней. Но не Элвису: он начинал чувствовать голод всего через 4 часа после того, как расправился с этим бутербродом.
У него вообще был странный распорядок дня: завтракал он в пять часов вечера. Причём калорийность блюд была такая, какую обычный человек съедает на обед. Обычно кухарка готовила ему яичницу с сосисками и беконом, рядом на тарелке была щедрая порция жареного картофеля, несколько тостов с джемом или арахисовой пастой, огромнейшая порция клубничного или шоколадного мороженого и литровый кофейник.
На обед, который начинался часов в восемь вечера, он ел маринованные огурцы, обжаренные во фритюре. Для полноты вкуса сверху он их обильно поливал острым перечным соусом, а ещё съедал несколько куриных ножек или фрикаделек в томатном соусе.
Он вообще любил всё жаренное в масле. Но, как ни странно, при всей любви Элвиса к еде, было несколько продуктов, которые он просто ненавидел.
Еда, запрещённая в доме Элвиса
Король рок-н-ролла ненавидел лук. Причём он мог почувствовать его в любом блюде и тогда он, даже если был очень голоден, отказывался его есть.
Однажды его кузен, Билли Смит, пришёл к Элвису в гости. Они начали разговаривать и вдруг Элвис попросил брата пойти в ванную комнату и почистить зубы. Всё дело в том, что за полчаса до прихода в Грейсленд, Билл съел мясо с жареным луком и Элвис моментально почувствовал вкус нелюбимого продукта.
Но, если лук он ещё мог воспринимать, то вот рыбу ненавидел лютой ненавистью. Его бесили как запах, так и вкус, поэтому в его доме никто и никогда не готовил никаких блюд из рыбы. Впрочем, это легко понять. Я и сама обожаю есть рыбу, но вот её запах ненавижу.
Подводя итоги
Элвис очень любил поесть.
Настолько, что на момент своей смерти он набрал 50 килограммов и стал весить 120 кг. Отчасти в этом виноваты его любимые продукты. Вот если бы он ел ненавистную рыбу и салат с луком, то вряд ли он бы растолстел и кто знает, может он и сейчас был бы жив?
А вы любите поесть? Делитесь своими любимыми блюдами в комментариях.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
С любовью, ваша любительница рыбы и овощей.
