Грецкие орехи содержат в себе омега-3 жирные кислоты, магний, клетчатку и многие другие витамины и микроэлементы.
Ученые из Университета Миннесоты в США обнаружили, что частое употребление грецких орехов положительно влияет на здоровье человека в будущем.
Чтобы проверить это, специалисты еще в 1985 году начали исследование. Были собраны данные о здоровье и питании 3023 мужчин и женщин от 18 до 30 лет. Среди них 352 человека часто употребляли грецкие орехи, 2494 добровольцев ели другие орехи, 177 человек и вовсе не употребляли их.
Результаты, опубликованные в издании Nutrition, Metabolism, & Cardiovascular Diseases, показали, что через 30 лет те, кто ели грецкие орехи в молодости, имели более высокие показатели здоровья в отличие от тех, кто их не ел.
Алина Подрезова. Фото: pixabay.com.