Здравствуйте, мои читатели.
Наконец, я выспалась после больницы. Уже второй день ложусь в половине девятого и сразу засыпаю.
Сегодня проснулась в 5.30, как всегда летом. Ну а что? Выспалась. На улице дождь, значит, никаких работ на земле не будет. Решила ещё полчасика поспать. Могу себе позволить. Но мы, женщины, если уж проснулись, то вставай, что-нибудь делай.
Планов-задач я себе не намечала. И решила: а не помыть ли мне ПОЛЫ! Как подумала, так и сделала. Нет, это не генеральная уборка, до неё ещё далеко. Перед Покровом будем убирать.
Час ушел на мытье. Выпила стаканчик воды. И продолжила.
Вчера на холодец замочила одну бульонку и ножку. Помыла ещё раз все это богатство и поставила варить.
Теперь можно приступать к помидорам. Начала сортировать: те, что самые спелые для мужниной хре.новницы. Этим занимается только он. Мелкие, желтенькие - для засолки. Красные крепкие тоже для засолки. Много гнилых выбросила. К 8 часам с помидорами более-менее разобралась.
Пошла собирать банки. А у меня их, тех, что винтовыми крышками закручиваю, всего-то пять штук. Сделаю сколько есть, завтра попрошу мужа, чтобы посмотрел в нашем магазине.
Поставила стерилизовать банки. Немного перекусила. Хорошо!!! Банки готовятся, мясо на холодец варится. Что бы ещё поделать? В это время пришла соседка-фельдшер. Я же ещё уко лы принимаю. Немного поболтали. Отдохнула.
А муж в это время мясо разделывал. А дай-ка я замариную и в духовке сделаю. Сказано - сделано. Банки простерилизова́ла, на холодец варится, мясо маринуется.
Время к обеду. Мы обедаем в час дня. Поели, отдохнули. К тому времени мясо на холодец готово. Стала разделывать и заливать в тарелки. Три большие и одна маленькая мисочка. Красота!
Мясо в духовку поставила. Начала банки закручивать.
К четырем часам все поделала. Позвала мужа мясо пробовать. Вкусное получилось. Муж похвалил.
Дождь закончился. Подумала: а не пойти ли тюльпаны посадить?
Конечно, пошла. На улице - благодать: тишина, тепло. Посадила десятка два - три.
Сенап надо собрать, осыпается. Завтра займемся, если весь день дождь лить не будет. Работ впереди много.
Вот такой вот день. Оцените. Спасибо всем за поддержку. Мира, здоровья и благополучия.
#деревня #продуктивный день #огород #урожай #