Сеть магазинов алкогольной продукции "Бристоль" в моем городе открылась относительно недавно. Так уж вышло, что федеральные сети не слишком охотно рвутся в наш регион, что совершенно никого не расстраивает. И "Бристоль" своим открытием ничем не удивил. Ассортимент их магазинов нельзя назвать впечатляющим. Но вот чего я до их открытия не видел, так это несколько доступных брендов немецких и бельгийских лагеров.
Схема известная. Крупная зарубежная пивоварня придумывает какой-нибудь бренд, который идет только на экспорт. Варится пиво за 3 копейки, продается за 6 копеек. При этом пивоварня свое имя не марает, так как бренды с ней совершенно не ассоциируются. Потребитель же получает импортное пиво (что для многих является знаком качества) по цене отечественного, а иногда даже дешевле. Чаще всего такой продукт не имеет ничего общего с качеством немецкого пива популярных марок. Но бывают и исключения.
И так, я приобрел в "Бристоле" несколько таких импортных лагеров и пилснеров совершенно неизвестных марок: Hochenbrau, Willianbrau, Lowenhammer и Karolinger. Постараюсь найти среди них что-то достойное за свои деньги. Кстати, заплатил за каждую банку я не больше 70 рублей.
Hochenbrau Pils — Германия
Вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Алкоголь – 5%. ЭНС – 11,2%.
Как оказалось, пиво данной марки варится на весьма известной немецкой пивоварне Oettinger. Выглядит оно как обычное пиво. Сразу же отдает травянистую горечь. Вкус достаточно насыщенный. Я бы сказал, что это средний немецкий пилс с небольшим набором дефектов вроде легкой кислинки. Он стоит свои 60-70 рублей, но не больше. Хамовники уделают его.
А вот, что думают об этом пиве пользователи Untappd:
Тоже чистое, тоже лишь умеренно полное, но охмеление здесь весьма заметное, хмель травянистый, в послевкусии горечь явная.
—
Немецкий пилснер, только разбодяженый и довольно питкий, даже закусывать не хочется. Горчинка проявляется только на послевкусии.
—
Ничего хорошего. Лагер довольно грязный, не самый приятный, хоть и лучше некоторых отечественных. Конкретно пилса здесь мало. Пить можно, но абсолютно не за чем.
Willianbrau Premium Pils – Бельгия
Вода, ячменный солод, хмель. Алкоголь – 5%. ЭНС – 16%.
16% ЭНС – должно быть, действительно "премиум". Кстати, варят пиво силами небезызвестной компании Martens. И это редкий брак, доложу я вам. В напитке вкус пророщенного ячменя. Есть небольшая горечь. Есть легкая кислинка. А преобладает вкус свежей травы. И это не очень то вкусно в пиве.
А вот, что считают другие дегустаторы:
The worst pils I’ve had
—
Бельгийский пилс хуже всех. Кисловатый, и аромат вода с желудями.
—
Горчинки нет, вонючая сладость, послевкусие сахара
Willianbrau Lager – Бельгия
Вода, ячменный солод, хмель. Алкоголь – 4,2%. ЭНС – 16%.
И снова 16% ЭНС. И снова Mertens, как вы могли догадаться. А еще снова этот вкус не то травы, не то гороха, не то желудей, как выразился один из дегустаторов. Его меньше, чем в пилсе, но достаточно для того, чтобы невзлюбить этот лагер. А еще тут и кислинка, и железа, и такая травянистая горечь, что будто солому прожевал и проглотил.
А вот другие отзывы:
Выпил треть банки, допивать не стану. P.S. "аромат" жестяной банки при условии, что я перелил пиво с бокал.
—
КАкурузная ерунда
—
Аромат солодовый, с горохом.
Karolinger Ruhrsdadt Lager – Германия
Вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Алкоголь – 4,6%. ЭНС – 10,2%.
Снова Oettinger, но бренд уже другой. Судя по ЭНС, можно догадаться, что будет пустовато. Так оно и есть. А еще есть горчинка и легкая кислинка. В целом пиво и не плохое, и не хорошее. Стандартный лагер в ценовом диапазоне 60-70 рублей. Повторять захочется только на жаре под шашлычок.
Не плохой лагерок. Присутствует горчинка. Солодовый.
—
Шляпа. Железистое, немного горькое. Вообще удивительно, что Оттингер такое сделал.
—
Слабо, пусто, невнятно. Не стоит даже этого отзыва.
Lowenhammer Original Lager – Германия
Вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Алкоголь – 4,6%. ЭНС – 10,3%.
И вот уже третий бренд от пивоварни Oettinger. Магазин один, пивоварня одна, а лагеров целых три. И все под разными именами. Однако этот экземпляр удивил. Наверное случайно пилс разлили по лагерным банкам. Тут и резина, и сухие листья, и все, за что люди любят Jever. Вполне себе уверенная горечь. Короче, жесткий, агрессивный пилс, который вполне можно пить. Добавлю, что я также попробовал Lowenhammer Premium Pils, и он оказался меньше похож на пилс, но при этом сорвал у меня оценку 3,5 за уверенную и чистую горечь.
Простой, но достаточно ровный лагер. Тело приятное, горечь не противная. В целом нормальный вариант на каждый день.
—
Да это хороший лагер, приятный зерновой аромат+ чуть сернистый хмель в жженую спичку. И во вкусе тож.Очень питко и чисто, да со вкусом даже всё норм. Нраица.п/в приятно вяжет. С учётом цены 4. А так 3.75.
—
Дешманский такой вкус, не похож на немца
Вердикт
Я ничего не доказал, и ничего не опроверг. Просто выпил пива, и убедился в том, что дешевые импортные лагеры из магазина "Бристоль" – ерунда. Но, только по большей части. Встречаются среди них ровные экземпляры, которые вполне оправдывают свою стоимость, и даже лихо оправдывают. А чтобы их найти, приходится пробовать всякую шляпу. Чем я для вас и занимаюсь.