Всем Привет!Рада приветствовать Вас на моём канале!
Сегодня предлагаю вашему вниманию всеми любимый салат Сельдь в шубе,но закрутилась эта история очень не привычным для этого салата способом!Надеюсь вам понравится!
И так Америку я не открою...для приготовления этого салата Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Свекла,картофель,морковь,лук репчатый,лук зелёный,яйцо куриное,сельдь,майонез,зелень.
Как показывает жизненный опыт каждая хозяйка знает сколько овощей необходимо на этот салат!
И так начнём!
Все овощи хорошо промыть и отварить.Охладить и очистить.Яйца отварить,охладить, очистить.Селедку нарезать мелким кубиком.Лук репчатый нарезать мелким кубиком.Лук зелёный нарезать мелко.Свеклу необходимо нарезать тонкими кружками с помощью терки типа БЕРН или слайсера или очень острого ножа, но обязательно тонкими, ровными кружками!!!Картофель,морковь,яйцо натереть обычным способом на крупную терку,в разные миски.На столе расстелить фольгу,и выложить на неё кружки свеклы.
Вот таким образом,а дальше проще,на свеклу выложить морковь,разровнять вилкой и слегка смазать майонезом,затем картофель,майонез,яйцо,майонез,лук.селедку смешать с зеленым луком и выложить не распределяя по всей площади,а в длину,примерно от начала второго ряда свеклы.приподняв край фольги от себя свернуть рулет каждый оборот слегка прижимая.края фольги закрутить убрать в холод на час.Через час достать нарезать выложить украсить зеленью и подать.
Верю у Вас всё получится!!!
Приятного Аппетита!!!
