Друзья, все вы знаете о существовании народных примет и суеверий.
И уверены, многие из вас в них верят и по сей день!
Ну например пятница 13-е или черный котик, перешедший вам дорогу?
ВЕРИТЕ?
Оказывается, существуют и РЫБНЫЕ СУЕВЕРИЯ! Знаете такие?
1. Не начинай есть рыбу с головы, иначе накличешь беду (или Съешь рыбью голову- заболит своя)
Это, пожалуй, самая известная примета, в которой есть "рациональное зерно". Ведь все мы знаем и другую поговорку: Рыба всегда гниет с головы.
С точки зрения биологии это не совсем так, ведь обычно у испортившейся рыбы вдувается брюшко. Но опытные хозяйки знают, что свежесть рыбы можно определить по цвету жабер: красные и розоватые жабры – свидетельство того, что рыба выловлена не ранее одного-двух дней, а белый, а тем более серый цвет жабр говорит о несвежести продукта.
Так что можно без опасения готовить бульон на уху из рыбьих голов, но перед этим, обязательно нужно убедиться в свежести продукта.
2. Рыбу и устриц можно есть только в месяцы, в названии которых есть буква "Р"
Думаем, что в былые времена эта примета предостерегала людей от употребления рыбы и морепродуктов в определенные месяцы, так как продавали ее без использования холодильников и заморозки. А в месяцы с мая по август погода стояла жаркая, и рыба и морепродукты быстрее портились. К счастью, в наше время это суеверие совсем не актуально!
3. Найти рыбные кости в доме - к ссоре.
Это еще одно из древнейших суеверий. Считалось в старину, что рыбные кости подкидывали в дом к молодой любящей паре, чтобы молодая жена стала к мужу холодной, как рыба, и начались в семье ссоры.
Уж не знаем, работает ли такое суеверие в современные дни, но все же предостережем мужчин: если вы насладились вкусной рыбкой с пивом - кости лучше выкинуть сразу))))) а еще лучше приходите вместе со своей половинкой к нам в Барабуля Бар на вкусный рыбный ужин, а об уборке со стола мы позаботимся за вас;)
4. При беременности нельзя есть красную икру
Еще одно из суеверий, согласно которому если беременная женщина будет есть красную икру-ребенок родится глухим. К счастью оно не имеет никаких научных обосновании, скорее все совсем наооборот.
Употребление пары бутербродов с красной икрой в день очень полезно беременной, так как насыщает организм полезными жирными кислотами и витамином Е.
Конечно же злоупотреблять и есть икру ложками не стоит, ведь это продукт соленый и может задерживать в организме воду, что для беременной не очень хорошо.
5. Если ребенок до трех лет съест рыбу - долго не будет говорить.
Согласно этому суеверию, если ребенок в возрасте до 3 лет попробует рыбу, он будет плохо разговаривать.
Наука утверждает, что это не правда. Наоборот, употребление рыбы в необходимых количествах способствует нормальному и полноценному развитию ребенка. Связано это с тем, что в продукте содержится масса полезных витаминов и микроэлементов.
Давать рыбу можно детям уже с 8-10 месяцев, естественно удостоверившись в отсутствии аллергии на нее.
А ВЫ ВЕРИТЕ В ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ?
Независимо от этого, мы всегда ждем вас в гости в Барабуля Бар, где вас ждет множество блюд из рыбы и морепродуктов.
Ознакомится с меню можно на сайте barabulabar.ru
Ждем Вас в Ялте, Алуште, Севастополе и на Перевале по дороге на ЮБК...
Понравилась статья?
Поделитесь ею в социальных сетях!
Подписывайтесь и ставьте палец вверх!
Оставляйте комментарии ниже.
#барабулябар
#кальмар
#рыбныйбар
#морепродукты
#крым2022