Говоря о путешествии в Дубай, многие сразу же представляют себе небоскреб Бурдж-Халифа, верблюдов и шоппинг-центры, которыми славится мегаполис. Тем, кто в каждом путешествии ищет что-то уникальное, лучше обратиться за подсказками к местным жителям. В этом ярком, космополитичном и самобытном городе есть много секретных культурных и гастрономических мест, которыми с радостью поделились жители эмирата.
Добро пожаловать в Дубай, о котором вы не знали!
Влюбиться в город
Гарантированный способ влюбиться в местную культуру и обычаи — посетить Центр культурного сотрудничества шейха Мохаммеда (SMCCU). Здесь можно попробовать аутентичные блюда восточной кухни, пообщаться с жителями Дубая, отправиться в экскурсионный тур по старому городу или посмотреть недавно отреставрированную ветряную мельницу в историческом районе Аль-Фахиди.
Пить самый вкусный чай в кафе
Хотя Gahwa (арабский кофе) — одна из визитных карточек эмиратов, огромной популярностью среди местного молодого поколения пользуется молочный и сладкий чай «карак». Традиционно он варится на слабом огне и состоит из комбинации черного чая, молока, сахара и индийских специй, таких как кардамон, гвоздика, имбирь и корица.
Отличное место, чтобы попробовать «карак» — кафе Filli Tea & Cafe.
Местные жители также любят пить чай в районах Сатва и Бур-Дубай, где чашка напитка стоит всего 30-40 рублей.
Научиться готовить эмиратские блюда
Тех, кто хочет удивить своих друзей после поездки, приготовив им традиционные эмиратские блюда, ресторан Seven Sands приглашает принять участие в кулинарном мастер-классе Emirati Cooking Class. Он проходит каждый вторник с 10:00 до 12:00. Здесь можно оценить местную эмиратскую кухню и приготовить два популярных национальных блюда. Затем гости могут попробовать свои кулинарные творения во время обеда из трех блюд, который включает «мезе» (традиционные закуски), основное блюдо и эмиратский десерт.
Встретить закат на секретном пляже
Береговая линия Дубая полна прекрасных пляжей, но ни один из них не похож на другой. Пляж Black Palace идеально подходит для тех, кто любит уединенный отдых. Он расположен между свободной экономической зоной Dubai Media City и королевскими летними дворцами в районе Аль-Суфух.
Отличается кристально-голубой водой, а закаты с видом на остров Palm Jumeirah здесь просто завораживают.
Есть и любоваться старым городом
Почувствовать настоящий вкус Дубая поможет «Гастрономический тур по Дубаю на колесах» от компании Frying Pan Adventures. Гости садятся в автобус, где их ждут дегустация блюд, увлекательные истории и виды красочного уличного искусства в 4 кварталах старого города. А гид расскажет об истории превращения Дубая из небольшого прибрежного поселения в настоящий мегаполис. Еще больше интересных маршрутов по эмирату смотрите тут: экскурсии по Дубаю.
Попробовать пятничные бранчи
Бранчи выходого дня уже давно стали самой популярной гастрономической традицией для местных жителей. Рабочая неделя здесь длится с воскресенья до четверга, а в пятницу жители Дубая собираются вместе, чтобы отметить начало выходных. Хотя в эмирате поздний завтрак традиционно проходит по пятницам, в последнее время эта гастрономическая традиция все чаще распространяется и на субботу.
Попробовать лучшую рыбу в городе
Рынок Deira Waterfront Market — одно из лучших мест, где можно купить свежую рыбу. Здесь шумно, хаотично, но в тоже время очень атмосферно. Обязательно торгуйтесь — это часть традиции. Затем можно отправиться в один из ресторанов на набережной, где рыбу приготовят всего за 200-250 рублей.
Узнать секреты росписи хной
Роспись хной — это еще одна форма искусства, которая со временем превратилась в традиционное ремесло Ближнего Востока. Хна стала одним из первых натуральных средств для боди-арта. Это по-прежнему популярная beauty-процедура в Дубае. Древняя форма искусства была усовершенствована несколькими эмиратскими художниками. Тем, кто хочет узнать больше об этой восточной традиции, будет интересно посетить салоны Heritage for Henna и Rachna Salon, пионеров арабского дизайна хной.
Сшить платье или костюм на заказ
Хотя в Дубае полно бутиков и торговых центров со стильной одеждой, почему бы не сшить костюм или платье на заказ? Сатва, один из самых любопытных районов города, — дом для многих портных и галантерейщиков Дубая. На улочках много небольших магазинов с разнообразными тканями.