Юлия Высоцкая - не только актриса, кулинар, телеведущая. В ее профессиональной биографии есть период работы на посту главного редактора фуд-журнала "ХлебСоль", а также не менее известная программа "Едим Дома!"
Секрет популярности передачи "Едим Дома!" в атмосфере, которую создает сама Юлия. Заметьте, она не представляется в самом начале программы, как обычно это делают ведущие. Просто, как бы открывается дверь, и зритель сразу попадает к ней на кухню, плавно присоединяется к уже идущему разговору. Как человек, которого пригласили в гости, посмотреть на кулинарное действо.
Да, блюда непростые, в том смысле, что готовятся из ингредиентов, которые есть не в каждом доме, но Юлия тут же предлагает альтернативу или говорит, что без этого можно обойтись.
При всем при этом, она, как главный редактор журнала, не раз сама брала интервью и общалась с видными деятелями искусства. Стоит только упомянуть имя Аллы Пугачевой и вопросы разом отпадут. Примадонна не будет тратить свое время абы на кого. Конечно же этим интервью Юлия гордится. Но есть еще один разговор, который она считает для себя успешным, хотя он и был омрачен.
Это интервью с оперным певцом Дмитрием Хворостовским. Человек такого уровня уважаем и иметь возможность с ним поговорить - почетно. Но на этом интервью случился казус. Юлия приехала вместе со своим младшим редактором. Для записи она использовала параллельно диктофон и смартфон. В итоге ни один из девайсов не записал интервью.
Кошмар: что делать? Юлия Высоцкая, обладая неплохой памятью, сумела восстановить разговор, записала вопросы-ответы и отправила материал на проверку Дмитрию. Конечно, это верх непрофессионализма для журналиста, но что делать? Благо, они и до встречи знали друг друга и были в хороших отношениях, Дмитрий Хворостовский почитал и утвердил. С тех пор Юлия всегда пользуется только своими гаджетами.