Итак рецепт, самый простой в мире, но очень особенный 🤍 3 яйца 1 стакан сахара ( я беру чуть меньше ) , пакетик ванильного сахара (8гр) 1 стакан муки 3 крупных яблока Секреты приготовления: Разогреть духовку до 180гр, режим верх/низ. Зажать бумагу в форму. Яблоки не чищу. В качестве мерного стакана я использую стакан для виски. Взбить миксером три яйца с сахаром и ванильным сахаром до плотной желтой пены. Взбить очень хорошо - это важно! От этого будет зависеть хрустящая корочка. Очень аккуратно, венчиком добавить муку. Выливаю в форму часть теста (у меня 24см), добавляю яблоки, затем снова тесто. Выпекать примерно 45 мин, температура 180 градусов. Приятного аппетита 🫶🏻🍎 • •#еда #десерт #шарлоткасяблоками