Всем большой привет, мои дорогие! 🤗
Делюсь с вами рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной в духовке. Рыбка получается очень нежной, но при этом очень сытной. Если так еще не готовили - попробуйте, вам понравится!
Нам понадобится:
- Рыба (треска, горбуша, минтай - любая, на ваш вкус)
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Сметана - 3 ст. л.
- Сыр - 50 гр
- Соль, перец - по вкусу
Готовим)
Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке и делаем зажарку, в небольшом количестве масла.
В глубокую миску добавляем готовую зажарку, яйца, сметану, натертый сыр, соль, перец и хорошо перемешиваем. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в приготовленную смесь) Снова все хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее нашу рыбку в заливке. Отправляем в духовку на 35 - 40 минут, при 180°. Ориентируемся по своей духовке.
При желании, за 10 минут до готовности, можно присыпать небольшим количеством натертого сыра.
Вот и все готово!
Приятного аппетита, мои хорошие! 🤗
Спасибо за подписку и ваши 👍❤, мне очень приятно! 🥰