Найти в Дзене
Темы на все времена

Паб Black Swan. В гостях у сказки

Нечасто, но стараемся выбираться с мужем куда-то только вдвоём. Жизнь в мегаполисе с двумя детьми, ипотекой и без помощников к такому не очень располагает. Но мы оба считаем важным помнить именно о нас не в контексте белочек в колесе… Иногда это просто поход туда, где вкусно кормят. Иногда еда вторична, нам интересно посмотреть на нетривиальное место.  Ещё в августе мы побывали в пабе «Чёрный лебедь», который когда-то привлёк мое внимание интересно оформленной входной группой - в книгах. Книги на улице - это не самый долгоиграющий вариант, сейчас вход у паба выглядит иначе, но это не значит, что там больше не на что посмотреть.    Я люблю детали. И меня притягивают места, где эти детали любят не меньше. Основатель паба в свое время придумал концепцию, решив купить старинную барную стойку ирландского паба. От стойки (прям как от печки в русской поговорке) и решили танцевать ))) Возникла идея создать такое заведение, где все-все дышит стариной. Да, не бывает у нас баров, которые двести л

Нечасто, но стараемся выбираться с мужем куда-то только вдвоём. Жизнь в мегаполисе с двумя детьми, ипотекой и без помощников к такому не очень располагает. Но мы оба считаем важным помнить именно о нас не в контексте белочек в колесе… Иногда это просто поход туда, где вкусно кормят. Иногда еда вторична, нам интересно посмотреть на нетривиальное место. 

Фото автора. На Солянке жизнь кипит…
Фото автора. На Солянке жизнь кипит…

Ещё в августе мы побывали в пабе «Чёрный лебедь», который когда-то привлёк мое внимание интересно оформленной входной группой - в книгах. Книги на улице - это не самый долгоиграющий вариант, сейчас вход у паба выглядит иначе, но это не значит, что там больше не на что посмотреть. 

 

Фото из открытых источников. Так входная группа выглядела раньше
Фото из открытых источников. Так входная группа выглядела раньше

Я люблю детали. И меня притягивают места, где эти детали любят не меньше. Основатель паба в свое время придумал концепцию, решив купить старинную барную стойку ирландского паба. От стойки (прям как от печки в русской поговорке) и решили танцевать ))) Возникла идея создать такое заведение, где все-все дышит стариной. Да, не бывает у нас баров, которые двести лет находятся на одном и том же месте, но вот внутри можно создать такое ощущение. Ребята два года собирали редкие вещи по европейским аукционам и старинным особнякам. Поэтому входная дверь приехала из Бельгии, стол на 16 человек - с фабрики в Манчестере, плитка ручной работы начала двадцатого века - с берегов Луары. 

Фото автора. Добро пожаловать в Хогвартс
Фото автора. Добро пожаловать в Хогвартс

Каждый зал оформлен по-разному. Мы сидели внизу в той части, которая очень похожа на готический собор. Нам с мужем это больше напомнило большой зал Хогвартса. Есть зона, оформленная как старинная библиотека. Есть огромная кухня с висящей под потолком посудой. Ощущения от всех этих антикварных вещей, конечно, непередаваемые. Очень молодой бар (он открылся в 2018-м), наполненный настоящей стариной, перемещает тебя через закрытые границы и сквозь время. 

Фото автора. За мной - зона библиотеки
Фото автора. За мной - зона библиотеки

Про еду. Не могу сказать, что мы ее распробовали. Были неголодны и взяли лёгкие закуски. Мне не очень повезло. Бриошь с креветками был с откровенно переслащенным соусом. Возможно, так надо, и я просто не люблю сладкие соусы, но креветки сами по себе тоже довольно сладкие и просят все же других оттенков. 

Фото автора. Мы с этим блюдом не совпали. А вот тарелочки милые!
Фото автора. Мы с этим блюдом не совпали. А вот тарелочки милые!

С интерьерной точки зрения место уникальное, очень советую. Персонал - большие молодцы. По кухне - не поняла. В отзывах кто-то восхищается, кто-то оценивает на троечку. Я воздержусь от оценок, одной закуски все же недостаточно, чтобы составить своё мнение. Отличное место для встречи с друзьями, для свидания. Очень выключает из рутины и добавляет немного сказки в нашу совсем несказочную жизнь. 

Про другой интересный бар «Дом, в котором» рассказывала здесь

А здесь - история о том, почему я люблю дарить не вещи, а впечатления