За окном шипит проливной дождь. Как то в этом сезоне лето выключают строго по календарю. И хотя дождь, все ещё чем то похож на летний, мы уже переключаемся в наших головах на осень. Кто- то сливает воду из бассейнов во дворе. Кто- то задумывается о ценах на виноград, для домашнего приготовления вина. Как шутят некоторые- У вас есть гараж? И что, вы там машину держите? В целом, тенденция с летом такая, предсказуемая. Оно всегда кончается внезапно. И это было бы довольно грустно, если бы не наши виноделы. Сегодня у нас в обзоре интересный купаж в новой линейке от Шато Кристи.
Постепенно сходят на нет летние движняки, когда нужно было там побывать, тут отдохнуть и поработать успеть. Можно, глядя в окно на мокрый катаклизм за оным вдумчиво разбирать по косточкам свои ощущения.
Ну вот, не слабо ещё и молнией грохнуло. Ливень однако.
#Cabernet, #Shiraz, #Feteasca Neagra
12 месяцев в бариках, учитываем этот момент и даём подышать вину перед разбором полетов.
Не спешим, ловим первый нос.
Ежевика, вишневый джем, ваниль, спелая черешня. Весьма неплохо для начала.
В догонку- душистый перец.2
Давайте пробовать, что ли? Спелая вишня, сухофрукты, табачный лист, специи и в послевкусии горький черный шоколад, вот прямо дооооолго!
Подождали. Чтоб не скучно- " Дом дракона" посмотрели и Второй нос: Эдакая тонкая бензольность джем, дым и..красная смородина.
Уже давно не скучно.👍
Вино плотное, многочисленные ярко выраженные ножки.
Во вкусе появилась черная черешня.
Итожим: Цена акционная- 5 💶. Для вдумчивого исследования этой осенью рекомендовано. @alkovedia 4.8 из 5.0.😊