Всем привет!
Сегодня пробуем томатный гозе "Жаркое по-домашнему" от пивоварни Burning Brewery
"Сэкономь время на готовку" именно так звучит слоган на банке. Действительно ли вы получите порцию вкусного мяса, купив это пиво? Давайте пробовать.
Краткое описание напитка от пивоварни: Томатный гозе "по-домашнему" со вкусом тушенного в горшочке мяса с картофелем, грибами, овощами и специями.
(Тык: посмотреть тут)
Разбор по критериям.
Томатность, насыщенность, густота.
Пиво густовато, с мякотью, очень насыщено вкусом. Есть ощущение, что в гозе расстворили кубик Магги для домашнего бульона и он сюда, кстати, очень подходит.
Горечь.
Не горчит совсем. Привкуса хмеля нет.
Сладость.
Сладковато, сочетается с общим вкусом весьма удачно. Общая степень сладости тут есть, но ненавязчивая.
Кислота.
Немного кислое
Острота.
0 перцев из 5.
Копчёность.
Есть ощутимый вкус копчености. Как и подобает настоящему, насыщенному, вкусному жаркое:)
(да-да, слово не склоняется и всегда остаётся в этой же форме)
Особенности напитка и резюме от испытателя.
Вкус влюбляет в себя с первого глотка. Ты сразу думаешь "Ооо, даа.." и делаешь ещё один глоток. Сначала даже трудно поверить, что парни из пивоварни Бёрнинг замахнулись на такое и полностью оправдали себя. Делаешь третий глоток и убеждаешься в этом ещё раз. Для такой сложной вкусовой комбинации, гозе достаточно сбалансирован. Здесь нет ничего лишнего. Это определённо что-то необычное, именно то, что вы не пробовали раньше. После пяти глотков и небольшой паузы определенно захотелось слопать целую кастрюлю горячего томлёного жаркое прям ложкой, из кастрюли.
Гозе нельзя назвать простым, потому что вкус является слишком многоуровневым. Пивоварня Burning Brewery замахивается на сложные вкусы и держит планку.
Общая оценка -
Очень необычный вкус, определённо стоит попробовать. Возможно, даже не один раз.
Не пропустите ежедневные обзоры на самое необычное пиво! Подписывайтесь и ставьте лайки, если вам понравился обзор:)
#крафтовое пиво #гозе #томатный гозе #необычное пиво #дегустация #напитки #алкогольныенапитки
