Картошка, малина, яблони - стартерпэк любого уважающего себя огородника. Не мудрено, что свои овощи вкуснее. Но когда уже все, что можно посадили и вырастили, начинает хотеться чего-то более экзотического. Чем же удивить соседку Зину?
Помидорное дерево или томат-дерево Спрут F1 – выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов. Необычное растение представляет собой индетерминантный, т.е. не имеющий ограничений в росте, гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 метров и даже более, а площадь кроны — 40-50 кв. метров. Годовой урожай Спрут F1 дает просто фантастический – около 14 тысяч томатов. Камаз для перевозки урожая обязателен!
Пепино, забавное название для дынной груши - это кустарник из семейства паслёновых. Его плоды размером с гусиное яйцо с кремовой или бледно-жёлтой мякотью напоминают по вкусу и аромату что-то среднее между тыквой, дыней и огурцом. Урожай, собранный в конце лета, хранится около 4 месяцев в погребе. Пепино можно сушить, вялить, засахаривать, замораживать и консервировать, а также варить из него компоты, варенье, соусы. В свежем виде его добавляют в салаты из фруктов.
"А у нас в огороде пастернак есть". - Нет, конечно же, никто не захоронил у себя на даче русского писателя. Это древнейшая культура инков Перу - еще индейцы племени Кечуа культивировали овощ ради крупных, сочных, богатых протеином съедобных корней, которые похожи на белую морковь. Овощ отлично подходит для выращивания в умеренном климате. Станет прекрасным дополнением в компанию картофеля и лука для супа. Также многие сушат пастернак, а некоторые и жарят во фритюре, имеет приятный сладковатый вкус.