В публикациях редколлегии TOJIRO регулярно фигурирует бренд HATAMOTO, и не случайно. Ножей под этой маркой изготавливается всего несколько моделей, зато на tojiro.ru постоянно появляются новинки товаров HATAMOTO, относящиеся к уходу за ножами, их хранению, и связанным с их использованием аксессуарам. Основную часть продукции этого бренда составляют принадлежности для заточки ножей, подставки, разделочные доски, но также представлены и отдельные изделия с индивидуальным исполнением, выделяющим их среди доступных аналогов. К таковым относится практичный набор, состоящий из двух ножей, дополняющих друг друга, о которых и пойдёт далее речь. Вцелом же о продукции производства HATAMOTO можно добавить то, что:
- изготавливаются изделия на разных промышленных площадках Японии, Китая, Южной Кореи, Италии;
- все кухонные принадлежности отличаются высокой функциональностью и качеством;
- даже самым обыденным предметам специалисты HATAMOTO придают уникальность;
- все изделия проходят сертификацию соответствия национальным и международным стандартам экологичности и качества;
- это эффективные, надёжные, и полезные вещи с индивидуальным дизайном и средне-доступными ценниками.
Набор Hatamoto H00482 предназначен для подготовки овощей и фруктов к употреблению или последующей нарезке. Набор состоит из ножа-овощечистки и малого фруто-ножа, которыми удобно: снимать кожуру; удалять мелкие ненужные фрагменты, семечки; разделять небольшие плоды на дольки. Как ни крути, а без маленького ножа не обойтись ни на кухне, ни в походных условиях, поэтому в наборе он удачно дополняет овощечистку.
Совместить два полезных ножа в одном товаре ー хорошая идея, ведь его стоимость ниже суммы цен аналогов, продающихся по отдельности. На бюджетной кухне такой набор может дополнить единственный крупный нож, такой как сантоку, или “шеф”, обеспечив функциональный минимум. А для выездного приготовления еды на даче, пикнике, в походе, он также будет подходящим и полезным. Очистку, нарезку некрупных плодов фруктов и овощей для сервировки, приготовления салатов, коктейлей, вполне можно выполнять, обходясь только этими двумя ножами из набора. Эти лёгкие компактные ножи удобно брать с собой на улицу для кормления маленьких детей свежими фруктами, которые нужно предварительно очистить от кожуры и подготовить.
Нужно сразу отметить, что ножи очень гармонично смотрятся вместе. Их дизайн максимально соответствует использованным материалам, они сочетают в себе практичность и стиль. Белые керамические лезвия удачно контрастируют с чёрным пластиком, а обтекаемые формы рукояток обладают притягательностью, создают желание взять их в руки. Само собой, при исполнении рукояток учтена и эргономика, они очень удобны для обхвата как миниатюрной женской ладонью, так и крупной мужской.
При малых габаритах, лезвия из циркониевой керамики максимально проявляют свои полезные свойства. Они обладают высокой твёрдостью, которая придаёт режущим кромкам высокую остроту для снятия тончайшего слоя кожуры, а также хорошую устойчивость заточки, рассчитанной на весь срок службы.
Заострённые керамические лезвия универсальных ножей наиболее уязвимы и часто скалываются, поэтому разработчики придали клинку овощного ножа закругленное окончание. Лезвие фруто-ножа достаточно короткое, длиной всего 75 мм, и, если не ронять его, резать им только мягкие плоды, оно надёжно прослужит не один год.
Жёсткость керамического лезвия пиллера-овощечистки наделяет его преимуществом над аналогами со стальными лезвиями, которые могут прогибаться и не захватывать жёсткую кожуру цитрусовых, баклажанов, кабачков.
Общий вес менее 200 грамм и небольшие габариты ножей позволяют без труда брать их с собой на улицу в сумке, или кармане коляски.
Для изготовления рукояток ножей использован ударопрочный ABS-пластик, который не вызывает сомнений в надёжности. Усиленный каркас овощечистки создаёт прочное торцевое крепление лезвия, которое поворачивается по оси. Крепления дешёвых аналогов пиллеров иногда расшатываются и стальные лезвия выпадают, что не грозит в этом случае.
Пластик и керамика не чувствительны к горячей воде и моющим средствам, поэтому ножи из этого набора можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Единственное условие для машинной мойки: не допускать удары лезвия о жёсткие поверхности и предметы, лучше размещать ножи внутри камеры в специальных корзинках или подставках. Ножи не подвержены образованию плесени, им не нужны специальные условия хранения, также они занимают совсем немного места. Во избежание потемнения лезвий, не нужно оставлять их не очищенными от следов продуктов.
Такой простой набор Hatamoto H00482 имеет много достоинств: практичный и привлекательный; компактный и лёгкий; с удачным сочетанием острых керамических лезвий и прочных пластиковых рукояток; нетребователен в уходе. К тому же, его покупка очень выгодна ー два ножа продаются по цене одного. Добро пожаловать на tojiro.ru!
Ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь. Благодарю за внимание!
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации