Нашла для вас идеальный завтрак.
Получается мегавкусно.
Ингредиенты:
1. Яйцо - 1 шт;
2. Творог (у меня 9%) - 1 пачка;
3. Сыр - 60г;
4. Мука - 80г;
5. Сметана - 1 ст.л.;
6. Зелень (зелёный лук и кинза);
7. Соль, перец, разрыхлитель (0,5 ч.л.).
Яйцо взбить с солью и перцем (или другими любимыми специями), добавить сметану, перемешать, потом творог, хорошо размять, добавить сыр и зелень, перемешать.
Теперь просеянная мука и разрыхлитель.
Часть муки оставляем, чтобы присыпать поверхность, на которой немного вымешаем тесто.
Вымешиваем и придаём тесту форму круга, по размеру круг должен получиться таким, чтобы поместиться на вашей сковородке.
Разрезаем на 4 части, переносим каждую на раскалённую сковородку и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Как сделать этот рецепт, подходящим для худеющих?
Возьмите творог и сыр меньшей жирности, замените сметану на натуральный йогурт, используйте вместо пшеничной муки ржаную или рисовую
