Не время сейчас, …капусты показывать. Но давайте, все будем верить, что все закончится хорошо, и у нас не будет других проблем, кроме выбора сорта декоративной капусты! А может это на что-то повлияет…
Впервые я увидела декоративную капусту в городском озеленении в Геленджике. Там все новогодние клумбы были в капусте, выглядело очень нарядно.
Хочу показать какая красивая капустка у меня выросла в этом году. А было бы еще больше, но я в свое время так намучилась с пикировкой огромного количества рассады, что мне было уже лень заниматься капустой. В следующем году…, если у меня будет возможность выращивать рассаду, я буду сеять декоративную капусту сразу в индивидуальные стаканчики. В этом же сезоне капусту я загустила, распикировать вовремя не успела, и на нее напала какая-то корневая гниль. Но все-равно осталось чем любоваться.
А теперь к сортам. Красоту при себе держать не надо, а надо делиться ей с миром! Поэтому показываю.
Капуста декоративная «Кондор» (Condor F1 Pure White) – это срезочный сорт капусты! Звучит конечно странновато, но эта капуста была выведена для того, чтобы ставить ее вазу и дарить в букетах. Как известно, капуста декоративная ярко окрашивается только с наступлением холодов. В описании этого сорта значится, что она сохраняет яркий цвет при комнатной температуре. Высота сорта 90-100 см. Диаметр кочанчика при этом 25-30 см. На фото в интернете эта капуста выглядит как роза на длинной кочерыжке-стебельке.
Но, на самом деле, она облиствена от низа до верха, просто макушка у нее яркая. Флористы все нижние листики обрывают, оставляя только «цветок». Если не на срезку, то она будет красиво смотреться и при посадке в вазоны.
Капуста декоративная «Нагоя». Милые маленькие капустки для небольших участков, можно выращивать в горшочках на балконе. Диаметр розетки 20 сантиметров и высота столько же. Серединки бывают белыми или пурпурными. Край бахромчатый. Все кочанчики однородные по форме и размеру, можно сажать группами.
Капуста декоративная F1 Kamome. Один из самых бахромчатых сортов. У меня почему то они выросли пирамидками, хотя на картинке они были одинарными.
Вроде бы и красивые, но мне, оказалось, нравятся менее фильдеперсовые сорта. Тоже "на вкус и цвет".
Капуста декоративная Pigeon («Пигеон»). Крупные крепкие кочанчики яркой окраски. Выглядит как гигантский тропический цветок. Как будто бы большая бегония.
Капуста декоративная "Пикок". Пожалуй самая резная капуста. Она высоковата, около 40 см, и не похожа на традиционные приплюснутые сорта декоративной капусты. Поэтому на любителя. Но зато в отличие от других сортов, она становится декоративной задолго до появления ярких осенних красок, буквально все лето красивая.
Все декоративные капусты съедобны, потому что принадлежат к тому же виду, что и белокочанная. Но они конечно грубее и вкус их резче. Но при необходимости можно добавлять в блюда, конечно.