Ингредиенты:
малина - 200 гр.
творог - 200 гр.
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 40 гр.
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 10 гр.
В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель теста, сахар, творог и растопленное сливочное масло.
В другой посуде соединяем сметану (у меня была 10%) и яйца, взбалтываем венчиком.
Переливаем к остальным ингредиентам. Размешиваем до однородности.
Выливаем половину теста в форму для запекания и сверху равномерно распределяем малину.
Далее выливаем вторую половину теста. Распределяем его так, чтобы оно полностью покрыло ягоды. Отправляем кекс в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
Также рекомендую приготовить
#кекс #кексрецепт #кексырецептыпростые #творожныйкекс #малина #выпечкастворогом #выпечка #вегетарианскиерецепты #кчаю #выпечкаизтворога