Найти тему
Моя жизнь на пенсии

продолжаю делать заготовки.

Добрый вечер всем. Вот опять день прошел незаметно,С утра вымыла пол на кухне и в прихожей ,там приходится мыть почти каждый день,сейчас тем более с заготовками,пока приготавливаешь овощи, обязательно накрошишь где нибудь.Хотела просто протереть лентяйкой ,как назло сломалась лентяйка надо завтра купить,пришлось на коленках мыть.Мне не привыкать .я в огороде все лето полю траву на коленках,поясница не терпит, на коленки и пошла.Сварила борщ с курицей и получился такой какой я люблю ,не всегда получается, вроде одинаково все делаешь а вкус разный,много зависит от настроения.Я люблю чтобы цвет борща был бордовый а не красный.Сегодня на душе спокойно,может что траву пью,не думаю ни о чем плохом.Старалась не сидеть без дела потихоньку целый дел занималась разными делами.Съездили в деревню где раньше жили за медом ,трехлитровая банка стоит 2100.Двадцать лет уже как переехали,сегодня не могла вспомнить хозяев одного дома,все дома кажутся маленькими,конечно где молодые живут там дома по современному отделаны.Первые годы после переезда я несколько лет жалела свой коттедж до слез ,когда приходилось проезжать мимо дома всегда щемило сердце,а сейчас такое ощущение как будто там и не жила.Уже на обратном пути обратила внимание что проехали мимо нашего дома.Вчера в интернете понравился рецепт с жареными перцами,я уже по одному рецепту сделала ,сегодня по другому рецепту сделала,правда не до конца,замариновала ,поставила в холодильник ,завтра разложу по банкам ,простерилизую и на зиму.Делать то делаю а вот будем нет кушать ,посмотрим.Отдадим кому нибудь.С ними мороки,запекла в духовке ,остудила ,сняла кожицу ,нарезала ,все это время вообщем не стала заморачиваться ,доделаю завтра.Также у меня план на завтра сделать компот из яблок,только немного по другому буду делать,яблок буду класть почти по плечики, и также заливать сиропом и стерилизовать.Обычно я яблок кладу меньше половины заливаю на 2 раза и закатываю,а сейчас хочу побольше положить яблок,чтобы зимой лакомиться не только соком но и яблоками.Позвонила сестра ,завтра за мной заедут, съездим в церковь,закажу сорокоуст и куплю сыну ладанку.Муж пришел из бани я пойду позднее там очень жарко и мне сейчас нельзя в горячей бане мыться.Завтра в Туринск приезжает ярмарка,хотела сходить ,потом передумала,мне ничего не надо а пойду опять не утерплю куплю что нибудь не нужное.Не знаю может с сестрой и заедем на машине,но денег с собой не буду много брать,есть у меня такой грешок,увижу ,возьму а потом мне это не надо,а деньги истратила.До больницы еще мне пришел каталог растений из магазина сады России,сегодня только посмотрела что там есть,но он только на осень,а мне надо на следующий год заказать еще 5 сортов мини-картофеля,в том году я уже поздно заказывала и многих сортов не было которые я хотела купить поэтому нынче сразу закажу после Нового года.пока картофель будет в наличии а рассылают они по весне.Также там закажу весной саженцы, клубни были маленькие а картофель вырос крупный хороший,нам не понравился только один сорт название Хозяюшка ,мы его не оставили на семена а 4 сорта оставили,разложили по ящикам и подписали.Хороший сорт Удача и Ирбитский тоже понравился а еще два сорта не плохие,но и не очень хорошие но для разнообразия оставили.На следующий год закажу сорта:Алена,Жуковский,Лазурит,Белороза,Утро раннее.Посмотрю может еще какие выберу,надо менять семенную картошку,а то нынче все хорошо выросло а вот картофеля накапали меньше чем в том году.Нам конечно хватит,но он еще не весь вкусный.Сейчас пойду помоюсь в баню и отдыхать.Завтра уже ночью обещают заморозки ,надо будет садить зимний чеснок и лук,грядки готовы так что не страшно,посажу.Капусту пока тоже не буду вырубать,капуста хорошая,муж привозил один вилок большой,внутри белый,плотный,он так и назывался засолочный,тоже надо заранее купить семена если есть,мне лично сорт понравился.Попробовала на вкус сырую тоже вкусная,как сластит ,такую капусту люблю.Но все поболтала с вами немного ,буду прощаться всего вам хорошего .До свидание.