Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту
Автоклав!Тушенка свиная!Самая правильная и самая вкусная
новые банки новые крышки мы их хорошо промоем
мясо свинина 3 части(шейка задок лопатка) нарезаем кусками 30-40 грамм
вот
шейка
вот оно свежайшее
крупная соль из расчета 8,8-9 грамм на 1 кг
очень хорошо все перемешиваем
мелко нарезаем репчатый лук
из расчета 14 грамм на 1 кг или такая ложка на одну банку
лук добавляет в мясо и тоже очень хорошо перемешиваем
все готово
на банку 500 мл перец горочкой 3 штуки и 1/3 лаврового листика
загрузили в чистую банку обнуляем каждый раз весы
закладываем мясо
в среднем с луком 495-500 грамм
красота
и тут же закрываем баночки крышкой
ставим в кассету вливаем в автоклав 2 литра воды и добавляем 1 чайную ложку лимонной кислоты
все собираем и закрываем
доводим до 98 градусов примерно за 1 час 20 минут
сначала нагрев не сильный потом прибавьте
набрали 98 градусов убираем защелку проверяем предохранительный клапан и от 98т до 120 градусов набираем примерно за 25 минут
через 25 минут набрали 120 градусов и поддерживаем эту температуру 65 минут далее после прошествия этого временн выключаем газ не трогая автоклав оставляем его остывать примерно 6 часов
потом баночки вынимаем и готово
такой тушенки я уверен не у кого нету
сразу три вида мяса мягкая ,сочная, вкуснейшая тушенка, такой в магазинах не существует
(фото с разных партий) друзья всем приятного аппетита
Все подробности этого блюда тут
Также я сам готовлю тушенку и каши.Все натуральное, приготовлено в автоклаве! Банки по 500 мл
По вопросам приобретения:
Говядина тушеная 350 руб
Свинина тушеная 300 руб
Куриная тушенка 300 руб
Цыпленок в собственном соку 200 руб
Каша с рисом и мясом 200 руб
Каша с гречкой и мясом 200 руб
Каша с перловкой и мясом 200 руб
Каша с горохом и мясом 200 руб
Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90
Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно
Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа
На 10 банок-1 банка бесплатно!!!
#еда #автоклав #тушенкававтоклаве #тушенка #какприготовитьтушенку #домашняятушенка