Ингредиенты: - Сладкая рисовая Мука - 120 г. - Кукурузный крахмал - 0,5 ст. л. - Вода - 120 мл. - Шоколадные чипсы - 10 шт. - Масло - для жарки
Ингредиенты:
- Сладкая рисовая Мука - 120 г.
- Кукурузный крахмал - 0,5 ст. л.
- Вода - 120 мл.
- Шоколадные чипсы - 10 шт.
- Масло - для жарки
- Смешать сладкую рисовую муку, кукурузный крахмал и воду в миске
- Выложить тесто на стол и замесить, чтобы получился шар из теста
- Отщипнуть кусочек теста и скатать шарик, сплюснуть его и добавить шоколадне чипсы.
- Обернуть тесто вокруг шоколадных чипсов и сформировать шар
- Жарить во фритюре, пока снаружи тесто не станет хрустящим