Найти в Дзене
КулинарныйДзен

Сочные пампушки чесночные

Достать булочки. И еще горячими смазать чесночным соусом. Ингредиенты: - Мука - 2,5 стакана - Вода ( теплая ) - 250 мл. - Молоко - 50 мл. - Дрожжи ( сухие ) - 1 ч. л. - Сахар - 1,5 ст. л. - Соль - 0,5 ч. л. - Чеснок - 2-3 зубочка - Масло растительное - 3 ст. л. - Зелень - по вкусу

  • Налить в ведерко хлебопечки теплую воду и молоко. Добавить муку, сахар, соль и дрожжи. Включить хлебопечку на режим «Тесто».
  • Достать тесто и разделить на шарики на смазанный растительным маслом лист. Накрыть бумажным полотенцем и дать им подойти 20 минут.
  • Подошедшие булочки смазать желтком и поставить в духовку на 20 минут.
  • Пока будут выпекаться булочки, приготовить чесночный соус. Для этого нужно измельчить чеснок, добавить к нему растительное масло и измельченную зелень.

Достать булочки.

И еще горячими смазать чесночным соусом.

Ингредиенты:

- Мука - 2,5 стакана

- Вода ( теплая ) - 250 мл.

- Молоко - 50 мл.

- Дрожжи ( сухие ) - 1 ч. л.

- Сахар - 1,5 ст. л.

- Соль - 0,5 ч. л.

- Чеснок - 2-3 зубочка

- Масло растительное - 3 ст. л.

- Зелень - по вкусу