Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Быстро, просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
1. Свиная вырезка - 1 шт.
2. Шампиньоны - 250 гр.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Сыр - 50 гр.
5. Сырокопченый бекон - 1 упаковка.
6. Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на растительным масле пока из них не выпарится жидкость.
2. Луковицу мелко нарезаем и отправляем к грибам. Жарим до готовности.
3. Берем свиную вырезку и по всей длине делаем глубокий надрез.
4. Выкладываем сырокопченый бекон в нахлёст. В середину выкладываем мясо.
5. В разрез мяса выкладываем обжаренные грибы с луком. Сверху солим и перчим по вкусу.
6. По всей длине мяса выкладываем сыр.
7. Заворачиваем мясо в бекон, перекладываем на фольгу и заворачиваем в неё.
8. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Мясо в беконе в духовке это настоящий король праздничного стола. Заверните фарш в бекон и вы будете в восторге от сочного, ароматного и мягкого мяса. Это мясо можно есть губами. Вы забудете о колбасе из магазина и будете готовить только такое мясо в беконе. Минимум ингредиентов и возни, а вкус на миллион.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.