Готовим дома: пикантные блинные мешочки из курицы

Как насчет блинных мешочков с начинкой из курицы? Держите оригинальный рецепт от Hochland! Просто, красиво, пикантно, для всей семьи.

Ингредиенты для блинов:

• молоко — 500 мл
• яйцо — 1 шт.
• мука — 220 г
• соль — ¼ ч. л.
• сахар — 1 ч. л.
• растительное масло — 2 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

• куриное филе (отварное) — 250 г
• маринованный огурец — 2 шт.
• отварной рис — 150 г
• зеленый лук (измельченный) — 2 ст. л.
• плавленый сыр Hochland “Сливочный” — 3-4 ст. л.
• зеленый лук (перья) — для подачи

Как готовить:

1. Замешиваем однородное жидкое тесто для блинов.
2. Смазываем раскаленную сковороду тонким слоем растительного масла.
3. Жарим блины до готовности и даем им остыть.
4. Филе измельчаем при помощи ножа или разбираем на волокна.
5. Мелко нарезаем маринованные огурцы.
6. Добавляем к курице и огурцам рис и нарезанный зеленый лук.
7. Добавляем плавленый сыр и тщательно перемешиваем.
8. В центр блинов выкладываем 1-2 ст. л. начинки.
9. Собираем края блинов к центру и фиксируем перьями зеленого лука.

Делитесь с близкими этой ссылкой, если вам понравился рецепт.

Больше рецептов на сайте Hochland.Russia

#блинные мешочки

#блины

#блины рецепт