Фаршированные помидоры-когда захотелось праздника.

Всем привет! С вами Мила.

Сегодня будем готовить яркие и вкусные "новогодние шары", которые вызовут восхищение у взрослых и у детей, собравшихся за праздничным столом.

Готовится такая холодная закуска из помидоров, фаршированных сыром с чесноком быстро и просто, и вы с легкостью подадите вкусное и оригинальное блюдо на новогодний стол.

Помидоры фаршированные сыром с чесноком – традиционная закуска на праздничном столе.

Томаты очень удобно фаршировать разными начинками. Я предлагаю самый простой и бюджетный вариант. В качестве наполнителя в этом рецепте использую российский сыр 200 грамм, 6 твердых помидоров, 2 варёных яйца, 3 зубчика чеснока, 6 маслин без косточек, укроп, перо зелёного лука, майонез и немного вашей фантазии.

Подготавливаем ингредиенты для приготовления блюда:

1️⃣Отвариваем яйца, моем помидоры

Помидоры для приготовления этого блюда используем только плотные и упругие.

Очищаем дольки чеснока.

Если делаем закуску для детей, то чеснок лучше заменить на ореховую крошку.

2️⃣Яйца, сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке

И выкладываем в глубокую миску

Майонез используем хорошего качества, чтобы не испортить вкус блюда.

3️⃣Заправляем майонезом (сметаной)

4️⃣Добавляем мелко нарезанный укроп и тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

5️⃣Помидоры вытираем бумажным полотенцем и срезаем верхушку

6️⃣Чайной ложкой аккуратно выскребаем мякоть

7️⃣Фаршируем каждую помидорку сырной массой

Утрамбовываем начинку как можно плотнее

8️⃣Маслины сушим бумажным полотенцем и каждую разрезаем пополам

Нам нужна верхняя часть с дырочкой

Нарезаем тонкими полосками зелёный лук

9️⃣Делаем из лука петельку и вставляем в маслину

Верхушку помидорного шара закрываем майонезом

Сверху устанавливаем петельку из лука и маслины.

Шар почти готов, осталось только его красиво украсить.

🔟Майонезом в произвольном порядке рисуем снежинки или звёздочки.

Я наношу рисунок обычным шприцем, но можно сделать проще- положить ложку майонеза в целофановый пакет, затянуть, сделать прокол иголкой или зубочисткой и можно рисовать.

Вот такие красивые и яркие "новогодние шарики" у нас получились.

Выкладываем их на плоское блюдо и подаём к столу.

Красивая, легкая и вкусная холодная закуска из помидоров, сыра, чеснока, зелени и яиц. Рецепт этого блюда простой, ингредиенты доступные, поэтому приготовить "новогодние шары " не составит труда. На праздничном столе она смотрится очень нарядно и 💯% понравится вашим гостям.

Праздничного настроения!

Видеорецепт приготовления 👇 👇

Лучшая благодарность для меня Ваша подписка, лайк 👍и комментарий.

Спасибо за просмотр!

#праздничноеблюдо #закускинапраздник #новогодниерецепты #сырнаязакуска #холоднаязакуска