Такая выпечка отлично подойдёт к чаю, на десерт, на завтрак или ужин. Вкусно и полезно. ПИРОГ Прекрасно подходит даже на праздник или торжество. Его нежный вкус вы запомните надолго. Это не пирог, а настоящий торт. Обязательно приготовьте, Это очень вкусно!!!
Для начала в глубокую миску просеем муку. К ней добавим разрыхлитель и щепотку соли
Всыпаем сахар и перемешиваем
Теперь вольем растопленное сливочное масло или маргарин и перемешаем
Вольем яйцо, сметану и еще разок перемешаем
Замесим тесто. Когда станет неудобно в миске, присыпаем стол мукой, я оставила немного из общего количества, и вымешиваем уже на столе. Делим тесто на две части, одну отправляем в холодильник. Делим не поровну, примерно один к трём или один к четырём. Меньшую часть отправляем в морозилку.
Вторую часть теста кладем и разравниваем по форме, делаем бортики. Диаметр формы двадцать сантиметров. И также модно отправить в морозилку или холодильник.
Яблоки нарежем на небольшие кубики, поливаем соком лимона. Перемешиваем и выкладываем на тесто в форму.
Сверху на крупной терке натираем первую часть теста. Разравниваем. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180-190 градусов 40-45 минут, до румяности.
В сметану всыпаем обычный и ванильный сахар. Хорошенько перемешиваем и сверху поливаем наш пирог. Пирог горячий только из духовки. Я в нём сделала отверстия с помощью китайской палочки, а вы смотрите что есть под рукой.
Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
https://rutube.ru/video/503abffb970ecff5aed9d685c9421a47/
#рецепт
- Мука 350 г.
- Сахар 150 г.
- Масло сливочное 180 г.
- Сметана 80 г.
- Яйца 1 шт.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль
Начинка
- Яблоки 2-3 шт.
- Сметана 150 г.
- Сахар 60 г.
- Ванильный сахар 10 г.
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
А если не работает :( ну тогда на телеграмм https://t.me/retseptlyudmila
#людмила борщ
#людмила борщ пирог
#людмила борщ выпечка
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Присоединяйтесь, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#яблочныйпирог #пирог домашний рецепт #пирогсяблоками #пирогсяблокамирецепт #легкийпирог