Всем привет! Сегодня я готовила простой и вкусный пирог к чаю. Результатом осталась довольна, поэтому смело делюсь рецептом с вами. А предлагаю приготовить заливной пирог с грушами и маком. Возиться с этим пирогом долго не придется, рецепт простой и понятный.
А как приготовить маковый пирог с грушами смотрите в видео-рецепте:
А еще больше рецептов вы найдете на моем канале Ютуб "Так Быстро".
Заливной пирог с грушей и маком:
Мука - 210 г
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 г
Растительное масло - 30 мл
Сметана - 2 ст.л
Мак - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Груши - 2-3 шт
2-3 груши нарезаем на кубики. Форму для запекания (у меня 26х18) смазываем сливочным маслом, дно просыпаем 1 ч.л сахара и выкладываем груши.
Готовим тесто. 4 яйца, щепотку соли и 150 г сахара взбиваем миксером в течение 5-7 минут.
В массу вливаем 30 мл растительного масла.
Добавляем 2 ст.л сметаны и немного взбиваем.
Всыпаем 210 г муки, 1 ч.л разрыхлителя и 2 ст.л мака. Осталось еще раз хорошо перемешать миксером на самой маленькой скорости.
Выливаем маковое тесто на груши. Ставим пирог запекаться в разогретую духовку до 180 С на 40-45 минут.
Дорогие мои подписчики и гости канала. У меня есть магазин на WB https://www.wildberries.ru/seller/276561 и на Озон , где вы можете приобрести классные формы для запекания, сковородки и красивые, качественные фартуки,. Ассортимент будет увеличиваться и я надеюсь, вы найдете что-то для себя интересное.
Спасибо за внимание!
Готовый пирог переворачиваем. Я сахарной пудрой не посыпала, так как груши выкладывали на сахар. Зовите всех к столу пить чай с вкусным пирогом.
Пирог замечательный, ароматный, вкусный, простой и быстрый. А выпечка с грушами мне нравится даже больше, чем с яблоками.
Приятного аппетита!