А дело было так: встали утром, стали собираться на работу и тут звонят и объявляют этот самый выходной.
Мы сейчас помогаем собирать картофель. Мы эту работу не искали, нас соседи пригласили к ним в бригаду. Народу мало, а собрать картошку надо. Мы к такой работе привычные, мы же 20 лет как крестьянствуем, а в Сибири основное что? Правильно, картофель.
В Сибири первую свежую картошечку мы ели с июля. Кстати, такого вкусного Бородинского хлеба как на фото в Крыму ещё не встречали.
Зато в Крыму свежую картошку едим с мая и до ноября. Ладно хлеба такого нет, зато есть вкусные лепёшки! Разные. Желательно горячие.
В общем, картошку собирать нам нравится. Конечно, это не самая лёгкая работа, но нам надо птичник доделать и этой самой картошкой себя на зиму обеспечить. К тому же надо как то и людям помочь))
Собираем такую: "Аргентина". Не разваривается. В щах и борщах хороша, а больше никак ещё не пробовали. Красивая, светлая.
"Славянка". Вкусная и драники из неё очень даже. Не разваривается.
"Аладдин". Ещё не пробовали, потому что не успеваем. Но я помню её по прошлому году как очень мне понравившуюся и которую потом не могла найти. Красная круглая, внутри желтая.
И вот, значит, начинаем мы такие отдыхать. Я с цветочками повозилась немного, розы обрезала, букетики домой настригла. Сливу новую посадила, которую позавчера прикупила по случаю. Муж себе потихоньку навес делает, что то там стучит молотком. В общем, отдыхаем.
Вот так сфотографируешь, а на компе смотришь и вечно какие то козявки в кадре присутствуют. Осень на дворе, им уж на покой пора, но нет, всё ползают, грызут чего то.
Бойка то за мной по огороду ходит, то мужу мешается. Вот шла мимо Лопа, присела пообщаться и тут Баста откуда то выруливает и тоже общаться начинает.
Я кадр сделала и тут Баста ни с того ни с сего влепила Лопу по уху. А потом увидела Персика и стала на него рычать. Стих такой на неё, бывает, находит. Вот зачем и за что Лопа обидела?
А потом меня позвала соседка и предложила купить щуку. Мы и купили. По 150 рэ/кг. Ещё живую. Вот был разговор недавно про канал, а я что то и не спросила "откуда дровишки?" Ну, завтра спрошу.
Одну, помельче которая, решила приготовить сегодня. И да, у меня радость же приятная: курочки мои занеслись! Решила я тут заглянуть в старое гнездо, вот что то дёрнуло меня туда заглянуть, а там вот такой "урожай" )
А потом ещё одно гнездовье нашли, и ещё. Так что теперь у нас пополняется рацион и значительно расширяется меню, потому что покупные яйца мы как то так, не очень жалуем. Изредка совсем. Пока от моих 17 куриц в день получаем 6-9 яиц. От тех, что купили в мае цыпушками суточными.
Рыбу решила в кляре делать. И лимончик дома случайно завалялся, кстати.
Мужу, так сказать, романтический ужин)) Из того, что дома имелось. Из дайкона и огурца салатик, из нарезанных днём роз букетик. Ну и что, что после шести вечера есть не полагается. Никогда не придерживались, а я так и вовсе всю жизнь на ночь заправляюсь. Потому что днём бывает просто некогда да и работать на сытый желудок в лом.
Ну вот поучилось как то так. Довольно вкусно. Завтра надо ещё что то придумать. Гуглить? Или подписчики опять чего дельного посоветуют?