Приветствую Вас, Дорогие читатели, на канале "Helga Life". Сегодня мы с Вами посетим классическую столовую с линией раздачи, но с элементами кафе - под названием "Кремлёвский", которая основана на базе ФБГУ "Комбинат питания Кремлёвский" Управления делами президента Р.Ф. Мы посмотрим интерьер заведения, меню цены и как всегда я расскажу Вам про свой обед, который обошёлся мне в 619 рублей. Работает заведение ежедневно с 8.00 до 23.00.
Кафе находится в центре Москвы, в шаговой доступности от метро Маяковская. На первом этаже, в здании по Тверской-Ямской улице, находится то самое заведение, о котором в этой статье и пойдёт речь.
При входе в заведение, с правой стороны, находится сувенирная лавочка, где можно приобрести продукцию с фирменными логотипами. Здесь представлены платки, обложки на различные документы, зажигалки, ручки, бокалы, кружки, запонки, блокноты и многое другое.
Двигаемся дальше и видим натюрморт на стене, под которым размещён длинный стол с барными стульями.
Такой же стол размещён и с противоположной стороны. Около каждого из них находятся напольные вешалки, где можно оставить верхнюю одежду, так как гардероб в заведении отсутствует. По центру расположен столик с низкой посадкой, напротив которого находится панорамное окно.
А с противоположной стороны находятся уборные комнаты. С правой стороны - женская, с левой - мужская. Всё оформлено в сдержанных светлых тонах.
Двигаемся дальше и попадаем в основной зал с мраморными колоннами, зеркалами, лепниной, панорамными окнами, люстрами и бра. По центру также находится напольная вешалка, с правой стороны - раздаточная линия, а с левой стороны - зона приёма пищи.
А если пройти прямо по залу, то мы увидим бар. О том, что там продаётся я расскажу Вам чуть ниже. А сейчас чуть подробнее о раздаточной линии. В самом начале раздаточной линии находится стенд, где можно ознакомиться с меню и ценами, чтобы уже было понимание о том, что здесь продаётся и что сколько стоит. Тут же стоит аппарат для обработки рук.
Любое блюдо можно взять с собой, что очень удобно.
Двигаемся дальше, берём поднос, салфетки и столовые приборы и выбираем понравившиеся блюда. Я посетила столовую около 12 часов дня, народа было немного, что-то из меню завтраков убирали, а вот первые и вторые блюда наоборот доставляли.
Суп и треску мне пришлось подождать, так как они ещё не были готовы.
После 12 часов народа становится больше, уже собирается очередь и свободных столов становится меньше, но тем не менее места можно найти.
В меню заведения салаты, супы, горячие блюда, холодные закуски, соления, выпечка, бутерброды, напитки и многое другое.
С меню и ценами можно ознакомиться на фото ниже, листая галерею справа налево.
После того, как мы выбрали всё необходимое, двигаемся дальше по линии и проходим на оплату на одну из двух касс.
Напротив раздаточной линии стоит витрина, где можно приобрести продукцию комбината.
Здесь можно приобрести: конфеты, торты, чай, молочную, рыбную и мясную продукцию, мороженое и многое другое. С ассортиментом и ценами можно ознакомиться на фото ниже.
А мы идём к бару, чтобы посмотреть что же там продают. Здесь представлен большой ассортимент пирожных: морковное с изюмом и грецкими орехами (180 рублей), эклер ореховый, ванильный (75 рублей), конфеты ручной работы трюфель (55 рублей), кофейное, ореховое (50 рублей), пирожное кремлёвское (170 рублей), шу ваниль карамель (90 рублей), венский конгресс (190 рублей), птичье молоко (160 рублей), наполеон (105 рублей), Москва (190 рублей), канолес (45 рублей), корзиночка с сырно-апельсиновым кремом (165 рублей), фисташковый чизкейк с вишней (190 рублей), чизкейк с сыром дор брю (190 рублей), французский макарон (65 рублей), пирожное каноли (130 рублей), пирожное картошка (80 рублей). Есть также сухофрукты, орехи и снеки.
Также в ассортименте большой выбор напитков: чай, кофе и более крепкие алкогольные напитки. С прейскурантом цен можно ознакомиться на фото ниже.
А теперь мы в вами поднимемся на второй этаж, чтобы оценить обстановку и определиться с местом, где мы остановимся на обед.
На второй этаж ведут две лестницы, одна находится сразу при входе в обеденный зал, а вторая рядом с кассой.
На мой взгляд, самые удобные столики на втором этаже расположены около стеклянной перегородки, так как именно отсюда открывается вид на всю красоту первого этажа. В тоже время можно любоваться видами в панорамные окна, в частности наблюдать бесконечные московские пробки.
Один из таких столиков я выбрала для обеденной трапезы.
А вдоль стены, на втором этаже расположены столики с диванами, кому-то, может быть такой вариант размещения покажется более интересным.
В зале на первом этаже обращает на себя внимание огромное зеркало, такое же большое зеркало можно увидеть и при входе в обеденный зал. Мраморные колонны украшены лепниной, у основания которой можно наблюдать пятиконечную звезду. Находясь в столовой, у меня создалось ощущение, что я нахожусь в отеле. Всё вокруг чисто, играет приятная расслабляюшая музыка, сотрудники очень доброжелательные и улыбчивые. В этом заведении точно рады посетителям.
Ну что же с интерьером кафе мы ознакомились, а теперь давайте я расскажу Вас что же я заказала:
- Норвежский рыбный суп (140 рублей). Суп достаточно жидкий, состоящий из трех основных ингредиентов: картофеля, моркови и красной рыбы. Вкус приятный сливочно-рыбный. Только вот хотелось, чтобы рыбки было побольше.
- Треска запечёная с сыром и помидорами (170 рублей). Треску только-только достали из печи, поэтому она была очень горячей. Первое на что я обратила внимание - на порцию блюда. Порция была большая, выглядела треска очень аппетитно. Филе, покрытое сверху помидорами и шапкой из сыра. Стоит отдать должное обработке рыбы, в филе не было ни одной косточки. Но вот само филе мне показалось перепеченым, оно словно расплывалось во рту. Блюдо достаточно жирное.
- Овощи (брокколи, цветная капуста) припущеные (99 рублей). Овощи просто отменные, большая порция и соцветия целые с лёгкой хрустинкой.
- Жульен с грибами (130 рублей). Маленькая сковородка, где под шапкой из сыра притаились грибы в сливочном соусе. Очень вкусное и сытное блюдо.
- Свекольная булочка (15 рублей), изготовлена в форме маленькой буханки с бордовым оттенком. Хлеб мягкий, рассыпчатый, чувствуется лёгкий свекольный вкус. Мне этот хлебушек пришёлся по вкусу.
- Морс из облепихи (65 рублей). Достаточно насыщенный, яркий вкус облепихи, в меру сладкий, с мякотью.
Общий счёт за обед составил 619 рублей. Кто-то скажет что это дорого. Если бы это была обычная столовая, может быть я тоже так подумала. Но это заведение больше напоминает кафе, нежели столовую, да к тому же находится в центре. Так что я считаю, что цены оправданные. Обстановка в этом заведении располагает к тому, чтобы задержаться подольше, насладиться прекрасными видами и вкусно поесть.
Кстати на официальном сайте указана информация, что интерьер кафе-столовой участвует в общероссийской профессиональной ежегодной премии IPI AWARD. Кто знает может быть им удастся получить эту премию. Лично меня интерьер столовой действительно впечатлил.
Читайте также мои статьи:
Бизнес-ланч за 199 рублей в столовой Сбербанка. Вход свободный. Обзор цен и меню.
Бистро Столовая №1 на Пятницкой улице. Обзор меню, цен и обед на двоих за 1444 рубля.
Столовая №1 на Маросейке. Обзор меню, цен и мой обед за 410 рублей.
А как вам кафе-столовая "Кремлёвский? А может быть уже успели побывать здесь? Делитесь в комментариях. Буду очень признательна. И если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.