Я обожаю всякие соленья, заготавливаю большое количество всяких огурчиков - помидорчиков, салатов. И что б вы понимали - это огромное количество соли которое потом поступает в мой организм.
И я задумалась как то на досуге - а не много ли я потребляю соли и не вредно ли это в моем то возрасте. И главное - можно ли как-то этот вред нейтрализовать.
И если вы тоже любите солененькое и не можете спокойно пройти мимо баночки с маринованными огурчиками, то давайте разбираться вместе.
Желание есть соленую пищу, досаливать суп и другие готовые блюда - опасная привычка. Пересол может грозить довольно серьезными проблемами со здоровьем - от гипертонии до мочекаменной болезни.
Но все же соль организму необходима, вот в каких количествах - это другой вопрос. Специалисты по питанию рекомендуют не более 5 гр в день, но редко кто из нас придерживается рекомендаций. И с возрастом этот переизбыток серьезно отражается на здоровье - появляются отеки на фоне задержки солью жидкости, а также появляется риск развития гипертонии, атеросклероза, сердечной недостаточности, нарушения ритма сердца, мочекаменной болезни.
Об избытке соли в организме в первую очередь предупредят опухшие пальцы и лодыжки и мешки под глазами, а также частое мочеиспускание, вздутие живота и даже головные боли.
Если вы заметили у себя избыток соли, то стоит пересмотреть свой рацион питания.
Вся информация на канале носит исключительно ознакомительный характер, не является основанием для самодиагностики и самолечения! Перед использованием любого метода или средства советуйтесь со своим лечащим врачом!
Какие продукты необходимо ввести в свой рацион питания, чтобы избавиться от излишков соли?
Во - первых это все продукты, которые содержат много калия. Как известно, для нормальной работы организма в нем должен поддерживаться натрий - калиевый баланс. И чем больше вы едите солененького (натрий), тем больше вы должны есть продуктов с калием.
Это такие продукты:
- бананы,
- апельсины,
- изюм,
- финики,
- авокадо,
- зелень,
- шпинат,
- помидоры.
Второе: чем больше соли - тем больше воды. Если вы употребляете больше 5 гр соли в день, то будьте добры - выпивайте 2-3 литра в день воды. Индивидуальная норма рассчитывается по 25 - 30 мл на 1 кг веса.
В - третьих. Хорошо с избытком жидкости справляется кефирно-гречневая диета. Необходимо залить кефиром 2 столовых ложки молотой гречки на ночь и утром съесть. Продолжительность 5 дней.
Четвертое. От солевых отложений в организме можно избавиться с помощью цитрусового коктейля, который состоит из 1 стакана апельсинового сока и 1/2 стакана лимонного. Полученный напиток необходимо выпить вечером, он обладает противовоспалительным и детоксикационным действием.
В - пятых. Хорошо периодически устраивать организму рисовую чистку. Способ простой, но действенный. 3 столовых ложки риса залить 1 л воды и оставить на ночь. На утро слить воду и варить рис 5 минут, после необходимо его промыть и снова варить 5 минут. После 4 варок в чистой воде рис съесть в тёплом виде и 3 часа после этого поголодать. Затем есть как обычно, но с добавлением в рацион сухофруктов. Продолжительность 10 дней.
Я уже взяла эти советы себе на заметку и не дожидаясь скрипа в суставах буду применять. А вы?