Первый шаг если это конец лета или начало осени то сходите в лес и наберите белых грибов . По чистить нарезать и варим после закипания воды примерно час и добавляем соли по вкусу .
Второй шаг берём лук и морковь выращенные на даче нарезаем и натираем на тёрке.
А так же берём картофель чистим и нарезаем произвольно я люблю соломкой
Шаг три обжариваем лук и морковь 🥕 это придаст более открытый вкус супа.
Шаг четыре добавляем обжарку в готовый бульон с грибами и варим минут 7 на маленьком огне
Шаг пятый добавляем картофель и варим до готовности картофеля.
Рецепт грибы белые грамм 300 одна средняя морковь , одна большая луковица или две средних. Соль и специи по вкусу. Приятного аппетита. Ставьте лайки подписывайтесь.
Ка