Человек — сложнейшая биологическая машина, в которой печень является органом, вырабатывающим секрецию, участвующую в переработке пищи. Жидкость накапливается в желчном пузыре и по специальному проходу доставляется в желудок для переваривания еды.
Желчный пузырь, его функции
Желчь, когда человек принимает пищу, поступает в двенадцатиперстную кишку в дозированном объеме при помощи уникального мышечного крана. При нарушении алгоритма работы пузыря, воспаляются стенки накопителя секреции, возникает болезнь холецистит. Заболевание не смертельное. Человек без желчного пузыря работает, привыкая к изменению обычного жизненного ритма.
Признаки заболевания холециститом
Врачи солидарно утверждают, что генетическая составляющая является главной причиной возникновения камней в желчном пузыре. Следующим фактором у беременных женщин воспалительных процессов стенок пузыря являются случаи:
• когда холецистит давит на стенки,
• происходит перегиб крана (шейки пузыря), затрудняя проход секреции.
• когда возникает желчный полип.
Стартовой отмашкой появления болезни считают рецидивы гастрита, дуоденита, бульбита и так далее. Пособниками коварной затеи служат паразитирующие обитатели кишечного тракта.
Печень вырабатывает консистенцию, способную расщеплять жиры, усиливать энергию перистальтики кишечника. Желчный пузырь принимает секрецию и порциями оправляет в пищеварительный тракт человека. Страшно представить, что произойдет, если подача несвоевременная или останавливается
Что больной ощущает?
Впуск секреции производиться с интервалами 3-5 часов. Зависит от биологического ритма больного. Зарождение болезни сопровождается дискомфортом:
1. Наблюдается вздутие, появление болей живота, неприятных симптомов после еды.
2. Пальпация отдельных локаций живота усиливает боль. Во время дефекации стул выглядит белым.
3. Наступает озноб, повышается температура.
4. Верный признак начала заболевания — отсутствие желания принимать пищу.
5. Появление рвотных позывов.
6. Болевые ощущения передаются в правую сторону тела в область плеча.
7. Наблюдается обильное потоотделение.
8. Белки глаз приобретают желтый цвет. Такой становится кожа больного.
Перечисленные признаки являются основанием оперативно обратиться к специалисту, начать активное лечение. Жирная еда, неблагоприятная окружающая среда являются провоцирующими факторами, активаторами перехода зачаточной болезни в острую форму.
Диета при камнях в желчном пузыре
Больному холециститом противопоказаны консервированные продукты. Диета при камнях в желчном пузыре требует удаления со стола острых, соленых блюд. Рацион составляет еда, прошедшая паровую обработку. Рекомендуется пить:
• фруктовый чай:
• кисель;
• предварительно разбавленные соки фруктов, овощей (лечебными считаются свекольные, морковные, томатные, отвары шиповника и только свежие);
• минерализованную воду без газа полчаса до принятия пищи.
Можно ли кофе?
Диетологи фрондируют друг с другом, мол, позволительно ли больным холециститом пить кофе. Некоторые советуют, не употреблять растворимый кофе.
Поскольку привычка пить кофе — универсальная, больным желчнокаменной болезнью следует употреблять разбавленные напитки, наполовину снизив концентрацию молотых зерен. Рекомендуется пить кофе с молоком после еды.
Алкоголь категорически противопоказан
Человек с удаленным желчным пузырем отказывается от алкоголя. Водку, коньяк, самогон, крепкое вино рекомендуется употреблять здоровым людям. Во время семейных, иных торжеств можно выпить сухого вина. Максимальная доза — пол бокала.
Появление боли должно насторожить — полностью оставаться от сухого вина, стать тотальным трезвенником. Вредным продуктом считают пиво. Можно принимать, но в щадящих, разумных дозах. Исключаются газированные напитки, жидкости, возбуждающие в желудке брожение. Напитки, провоцирующие возникновение кислой среды в желудке.
Если врач обнаружит камни в желчном пузыре — операция, диета
Поставленный диагноз пациенту строгого, хронического холецистита, врачи реабилитируют здоровье человека операбельным путем. Послеоперационный период требует соблюдения диетического режима к еде.
Диета по столу 5
Диетологи разработали специальную систему питания, называемую столом №5! Его сервировка производится отсутствием:
• фруктов, ягод (крыжовник);
• цитрусовых;
• манго, алычи, клюквы;
• кислых слив, яблок и так далее.
Диетический стол наполняют сладкими яблоками, дыней, авокадо, бананами, спелой клубникой.
Виноград относят к спорным фруктам. Вызывает брожение в кишечнике, активирует гастрит, язвенную болезнь, панкреатит. Употребление овощей ограниченно, поскольку капуста, ржаной хлеб запускают в желудке реакцию брожения. Хлеб, булки — выборочно
Питание больного желчнокаменной болезнью налаживают по рекомендации врачей. Совет медиков — есть не свежий, а вчерашний хлеб. Лучше делать выпечку свою, обходя стороной хлебные отделы продуктовых магазинов. Приобретают «хлебопечки», готовят булки, хлеб, не вызывающие брожение в желудке. Не рекомендуют употреблять слоенные мучные изделия.
Больному важно взять за правило алгоритм личного поведения. Не есть слишком горячей еды, не употреблять холодной. Ежедневно выпивать литр дистиллированной или отстоянной воды, бросить курить, отречься от многих традиционных привычек. Не игнорировать рекомендации врачей. Тогда больного ожидают долгие, счастливые годы жизни в любящем семейном кругу.
Готовая диетическая еда
Если у Вас нет времени на приготовление еды по диете 5, соответсвующей нормам диеты при желчнокаменной болезни, Вы можете воспользоваться доставкой готового питания в Москве и Санкт-Петербурге.
Ремиссия
В стадии ремиссии больному необходимо поддерживать организм витаминами. Мы рекомендуем сайт здорового питания, разработанного шведским кардиохирургом трансплантологом, номинантом на Нобелевскую премию - Стигом Стеном. Продукция доступна по ссылке. Скидка -20% на всё после регистрации. Пункты самовывоза расположены по всей России
#холецистит
#желчнокаменнаяболезнь
#диета5
#стол5
#готоваяеда
#попевзнеру