Ученые Абердинского университета заявили, что калорийность завтрака не влияет на похудение.
Диетологи часто утверждают, что потребление большей части калорий ранним утром ускоряет метаболизм и поддерживает нормальный вес.
Ученые из Абердинского университета в Шотландии развеяли этот миф своим новым исследованием. Согласно результатам, плотность завтрака никак не влияет на то, как организм человека усваивает калории. В эксперименте принимали участие люди с ожирением и избыточным весом.
Каждому человеку назначали диету, где был калорийный завтрак или ужин. Спустя месяц испытуемые поменялись диетами. Затраты энергии людей ежедневно замерялись методом дважды меченой воды (DLW).
В результате выяснилось, что в обеих группах расход энергии и потеря веса оказались одинаковыми. Однако ученые отметили, что некоторым испытуемым, завтракающим плотно, лучше удавалось контролировать свой аппетит.
Алина Подрезова. Фото: pixabay.com.