Тут я расскажу о том как я надыбала бесплатные яблоки сливы и поделюсь рецептами варенья😋
Решила я тут недавно что я очень хочу яблоки, варенье яблочное, а в магазинах на него заоблачные цены.
И тут я написала в одну группу в вк в которой обмениваются вещами/услугами, мол очень хочу яблоки, приму в дар и дт и в комментариях несколько людей написали. Боже заберите у нас яблоки, нам привезли мы не знаем куда девать. Действительно, люди с Дач собирают огромное количество яблок/кабачков/других продуктов и думают что же с ними делать.
Итак, я не растерялась, написала женщине из комментариев что я готова облегчить вашу участь и забрать яблоки. Мы с ней встретились у метро и она передала мне пакет яблок и в добавок слив закинула и всё это бесплатно, сказала ешьте наздоровье.
Я притащила всё домой и начала делать варенье.
Яблочное варенье я варила около 1.5 часа в пропорции 1:1 яблок и сахара
Сливовое варение приготовилось примерно за час. Я в такой-же пропорции сделала сливы и сахар 1:1, но в конце ещё добавила 2 столовые ложки желатина, которые предварительно замочила в воде. Это ещё минут 5 покипело и я сняла всё с огня.
В итоге у меня получились литровая банка яблочного варенья, литровая банка сливового варенья. И остались яблоки на шарлотку. Я довольна. Моя жабка внутри ликует.
