Не знаю как вы, но я часто слышала фразу "Да у неё просто обмен веществ хороший, вот ест всё и не толстеет, а я подышу конфетой и уже поправилась". Так ли это? Давайте разбираться. К примеру, один человек тратит больше, чем потребляет и соответственно, худеет. Другой потребляет больше, чем тратит и соответственно, полнеет. То есть, схема много есть, лежать на диване и при этом не толстеть - миф, так не бывает. У каждого человека есть свой основной обмен веществ (ОВ). Он определяется ростом, весом, полом. Это минимальное количество энергии, необходимое для нормального функционирования организма, всех его органов, тканей и тд. Вот тут и будут отличия, для каждого человека он будет индивидуальным. Например, при одинаковом весе у человека с ростом 175 см будет потребность в калориях выше, чем у человека с ростом 160 см. Опять же повторюсь, это только базовый обмен веществ. ⠀ Суточная калорийность рациона определяется исходя из затрат организма. При активном образе жизни, физических нагру