В округе в этом году заготовят мяса оленя на 70 тонн больше, чем в прошлом. В планах кампании 2022 года — 2200 тонн мяса оленя, сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Работы будут вестись на 15 специализированных убойных комплексах: в Ямальском, Приуральском, Шурышкарском, Пуровском, Тазовском и Надымском районах.
В Приуральском районе на предприятии «Паюта» заготовка началась в конце лета. Здесь планируют получить около 380 тонн мяса. Основная кампания начнется после наступления холодов и продлится до конца года. При необходимости комплексы будут принимать мясо в январе.
Основная масса оленины перерабатывается и реализуется внутри Арктического региона.
Ранее мы сообщали, что в Приуральском районе начали заготавливать оленину.
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».