Найти в Дзене
Франшиза Суши Wok

Гайд. Как эффективно провести планерку?

Помните шутку: «Не хочешь работать? Собери совещание!». Планерка может стать ключом в мир эффективности работы команды, но и наоборот: она может уничтожить рабочий настрой. Как сделать так, чтобы этот инструмент стал максимально полезным (а заодно, чтобы сотрудников не трясло от планерок)? Наш гайд поможет вам вывести планерки на новый уровень продуктивности. Конечно, мы говорим о магазине, но наши лайфхаки довольно универсальны. 😱 Как же надоели эти планерки! Планерка съедает время и энергию, поэтому мы настаиваем на том, что она не должна продолжаться долго. Внимание сотрудников рассеивается, они устают от долгих разговоров. Тому, кто ведет планерку, нужно хорошо подготовиться и рассчитать свое выступление максимум на 15 минут. Мы в Суши Wok собираем сотрудников за 15 минут до начала работы магазина. В этот момент все наши работники уже готовы обслуживать гостей: они одеты по стандарту, убрали магазин и запустили кассу. 😱 Не много ли информации с утра пораньше?! Мы всегда начинаем

Помните шутку: «Не хочешь работать? Собери совещание!». Планерка может стать ключом в мир эффективности работы команды, но и наоборот: она может уничтожить рабочий настрой. Как сделать так, чтобы этот инструмент стал максимально полезным (а заодно, чтобы сотрудников не трясло от планерок)? Наш гайд поможет вам вывести планерки на новый уровень продуктивности. Конечно, мы говорим о магазине, но наши лайфхаки довольно универсальны.

😱 Как же надоели эти планерки!

Планерка съедает время и энергию, поэтому мы настаиваем на том, что она не должна продолжаться долго. Внимание сотрудников рассеивается, они устают от долгих разговоров. Тому, кто ведет планерку, нужно хорошо подготовиться и рассчитать свое выступление максимум на 15 минут. Мы в Суши Wok собираем сотрудников за 15 минут до начала работы магазина. В этот момент все наши работники уже готовы обслуживать гостей: они одеты по стандарту, убрали магазин и запустили кассу.

😱 Не много ли информации с утра пораньше?!

Мы всегда начинаем (и вам советуем) с анализа промахов и достижений. Показатели магазина за вчерашний день, совершенные ошибки и успешно выполненные задачи, которые привели к желаемому результату, – вот, что мы рекомендуем обсуждать в начале. Может показаться, что это лишняя информация с утра, но так команда сможет сразу сфокусироваться на главном.

😱 Мы же это уже обсуждали!

Очень часто во время планерок люди возвращаются к обсуждению нерешенных задач. На самом деле на планерке крайне важно говорить о развитии. Необходимо дать краткую оценку по выполнению планов каждым сотрудником и поставить задачи на день для повышения показателей. Мы ориентируемся на критерии SMART. Каждая задача должна быть Specific (то есть конкретная), Measurable (то есть измеримая), Achievable (то есть достижимая), Relevant (то есть согласовываться с другими задачами, не противоречить им), Time bound (то есть иметь четкое время для выполнения).

После постановки задач нужно обязательно получить обратную связь от сотрудника.

😱 Это вообще работает?

Старые добрые текущие задачи никто не отменял. Мы кратко напоминаем сотрудникам о той «рутине», которую им необходимо сделать за день: проверить сроки годности продуктов, совершить проверку по бланку АТО и прочее.

😱 Что я вообще тут делаю?!

Сотрудникам важно чувствовать себя частью команды, поэтому нужно выделять время на планерке для рассказа о новостях, изменениях в компании, проговаривать условия действия специальных предложений.

😱 А мне это зачем?

Если в компании есть мотивационные программы (желательно, конечно, чтобы они были), то о них стоит напомнить на планерке. Соревнования и конкурсы, в которых участвует магазин, показатели, которые нужны для достижения победы, как за сегодняшний день приблизиться на шаг к желанной цели, – все это работает на сплочение коллектива. И стимулирует к работе.

😱 А это кто вообще?

Если в компании есть именинник, то в конце планерки нужно обязательно поздравить человека и сказать теплые слова в его адрес. Если на работу вышел новый сотрудник, его необходимо представить коллективу и попросить работников поддержать новичка. Ощущение ответственности за адаптацию нового сотрудника тоже очень объединяет коллектив.

😱 Сил уже нет работать!

Самое страшное последствие планерки, это когда после встречи у людей нет сил работать. Важно сотрудников позитивно настроить, дать заряд положительной энергии. Главная задача планерки сделать так, чтобы сотрудники выходили с желанием работать и пониманием того, зачем им это делать!

Планерка помогает сотрудникам не только узнать задачи на текущий момент, но и понять, в чем их сильные стороны и что они могли бы изменить, чтобы стать лучше. Вклад каждого сотрудника имеет значение. Планерка – отличная возможность объяснить работникам их ценность и вдохновить на дальнейшие достижения.

#гайд #планерка #сушиwok #франшиза