Практика - незаменимый элемент обучения. Она закрепляет полученные знания лучше любого урока теории. Во время моего обучения практика делилась на учебную и производственную.
Хочу поделиться забавными историями, которые происходили на учебной практике.
Каждый модуль практики у нас завершался конкурсом. Нужно было приготовить что-то оригинальное, экстраординарное - мне в голову пришла гениальная идея - куриные рулетики и картофельное пюре со шпинатом. Все пошло не так, как я планировала с самого утра - оказалось, что филе во второй раз отправилось к праотцам и готовить из него точно не лучшая идея, хорошо, что выручила одногруппница, поделившись курицей. Но на этом мои неудачи не кончились - я забыла мааааленький нюанс - картофельное пюре НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ ВЗБИВАТЬ В БЛЕНДЕРЕ. Оно стало тягучим и мне кажется, его можно было использовать вместо клея. Позже я учла эти нюансы - если хотите рецепт "правильного" пюре из сборника рецептур - напишите, я обязательно поделюсь❤️
А ещё случилась ситуация - девочка разлила фритюрное масло на плиту и оно загорелось. Происходящее было похоже на этот мем. (Не переживайте, все обошлось - возгорание быстро потушили тряпками и никто не пострадал - только наша психика😅).
Отдельная история то, как я выглядела - мне жутко не нравилось смотреть на себя в форме, ещё и красную от жара. Но позже я приняла себя и могу совершить подвиг - поделиться этими фотографиями.
Ставьте ❤️, если у Вас тоже есть фото, которые бы было сложно выставить напоказ 🙈