Игра «Кулинарный поединок» может стать настоящей книгой рецептов, по которым вы с ребенком приготовите простые и полезные блюда.
Для этого мы превращаем игровые карты с ингредиентами в настоящие рецепты! Все рецепты – очень простые, с ними справится даже ребенок.
Об игре «Кулинарный поединок»
«Кулинарный поединок» — познавательная и веселая игра-мэмори. Играя в нее, дети узнают основные продукты, из которых смогут «приготовить» вкусный обед из 35 блюд. А еще они потренируют внимание, память, логическое мышление и действия на скорость.
В комплекте:
• 35 карт с рецептами
• 60 карт с ингредиентами
• правила игры
Возраст: 5+
Узнать актуальную цену и наличие игры «Кулинарный поединок» в магазинах можно по ссылке: https://vk.cc/ceSn7y
Сегодня мы готовим «Уху с рыбой»!
Но сначала расскажем о пользе главного продукта этого блюда.
Польза рыбы в рационе ребенка неоспорима, но лосось, нам кажется – самая полезная рыбка.
О пользе лосося
Для ССС
Омега-3 жирные кислоты полезны для сосудов и сердца, т. к. уменьшают уровень холестерина, а значит, снижают риск заболевания атеросклерозом. Также они участвуют в миелинизации (процесс обложения миелином) защитной оболочки нервных клеток, тем самым улучшают работу нервной системы.
Для обмена веществ
Омега-3 жирные кислоты стимулируют секрецию лептина – гормона, который регулирует энергетический обмен, влияя на аппетит. Когда уровень лептина снижен, то аппетит растет, что увеличивет массу тела.
Для костной системы
Калий и кальций, содержащиеся в лососе, способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата.
Лосось является отличным источником витамина D, который участвует в формировании костей и осуществляет нормальное всасывание кальция. Витамин D имеет также значение для регуляции обмена веществ в костной ткани, что является основой его эффекта при остеопорозе.
Для диетического питания
Лосось богат белком, поэтому блюда из лосося очень сытные, но при этом и низкокалорийные, поэтому есть лосось можно не опасаясьприбавить в весе.
Блюдо «Уха с рыбой»
Что нужно (на 3-4 порции):
3 литра воды
0,5 кг лосося (можно взять любую рыбу)
1 шт. репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 морковь
2 картофелины
соль, перец
лавровый лист
1 пучок зелени
Как готовить:
Рыбу чистим и промываем, нарезаем на крупные куски. Плавники, хвост и голову кладем в воду и варим около 30 минут. Убираем из бульона, добавляем кусочки мяса, лавровый лист и черный перец горошком. Лук шинкуем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Морковь и картофель режем крупными кусками. Овощи добавляем в бульон и варим до готовности. Зелень шинкуем и кладем за 10 минут до готовности. Даем настояться 15-20 минут.
#iqstep #steppuzzle #степпазл #iqstepnew #развитие #развитиеребенка #играемвместе #игрыдлядетей #настольныеигры #развивающиеигры