Конец августа не особо радовал в смысле грибов. Трубчатые рождались совсем понемногу, пластинчатые - выжидали. Дождей было мало, да и сейчас не идут, даже не собираются до следующей недели. Погоды стоят приятные: то 15, то 25 - скачет температура. Не пошли бы слоем опята, грибники бы погоде не радовались, а так - они все там: в тайге пни ищут.
За подберами и подосиками выбирался ровно неделю назад в последний день лета. Сбор был небольшой да и тот почти весь в мусор. Поездка же в эту среду - порадовала! Прежде всего эстетически. Полезли массово подосиновики жёлто-бурые. Немного и белоножковых попалось красавцев. Умилялся и фотал. Жаль, что в заготовку пошло немного: червячки до сих пор лютуют - мороза же не было.
Опять подтверждается федотовская теория ТВП (температурно-влажностной провокации). Смотрим в календарь и вспоминаем (дневник погоды на Гисметео вам в помощь): дождей почти не было две недели до 20 августа, плюс похолодание прошло 17-го, аж в горах снег тогда выпал. Примерно две недели до появления подберёзовиков, чуть побольше до подосиновиков. Вот только сейчас, с начала сентября и пошли.
Подберёзовики ожидаемо перезрели. Их слой начался раньше, наверно в конце той недели. И никто их молоденькими не собрал, потому что грибники уехали за опятами. Правда было этих подберёзовиков не так уж и много, не такое сумасшествие, как случилось в 2020 году.
Забрал с собой от силы парочку помоложе. Полюбовался и выбросил уже дома - пожратые сильно.
Зато порадовали белянки, Попадались они и неделю назад, теперь же их стало ощутимо больше. Конечно маршрут пришлось перестроить, чтобы добавить в него обход берёз, особенно тех, которые со скошенным участком поля соседствуют. А островков леса в поле много, кое где и отдельные деревья торчат. Всё не обойти за короткое время.
Ещё и наклоняться иногда приходится впустую: прямо вперемешку с белянками растут какие-то невзрачные и плохо пахнущие светлые грибы. они на ощупь сильно отличаются, а издаля да в траве можно и не разобрать.
В переходе по полю меж лесков встретил крупный дождевик. Ещё растут. Уже 2,5 недели радуют. И ещё пара перелесковых шампиньонов попалась ароматных. Взрослый только на пофотать, а мелкий - взял.
Тем временем начало темнеть. Пока доехал, пока переоделся да почесался пару раз, от силы полтора часа осталось на грибосбор. Носился поэтому, как лось до темноты. И после. Потому как до машины ещё добраться нужно было.
Фонарик на смартфоне - хорош, но для таких дел - слабоват. Нужен хороший налобный с большим размером светового пятна, и по знакомому лесу можно будет и ночером шариться. А то справа-слева грибов совершенно не видать. Ещё пара-тройка недель, и после работы до леса уже не успеть посветлу.
Но переходить на ночные грибалки я не планирую. Просто буду выезжать только по выходным. Буду принимать сезон таким, каков он есть: по осени - разреженный, не каждый день.
Тем более, что гибов за год набрал уже достаточно. С белянками наверно добью вторую банку солёных пластинчатых, которые начал бодро с безумно урожайных нынче осиновых груздей. Кстати, попробовал их из первой банки, которую наполнил в начале августа: горьковаты ещё. И отмачивал пару дней, и варил после этого, и при комнатной температуре они после этого отстоялись полтора дня, чтобы процесс пошёл, а горечь всё равно пока не ушла. Пускай ещё стоят в холодильнике, в ноябре снова пробу сниму.
Только уезжать... "Сел в машину? Пристегнулся? Поехал? Вылазь!" Дождевик прямо у дороги в свете фар нарисовался. Насобирал почти в темноте по полю с фонариком семь штук. Вот они прям блестят, даже вдалеке.
И что теперь предпринять? Планировал в пятницу в тайгу за опятами, но зачем они, когда такая красота ещё растёт? Или попробовать успеть и туда, и туда? Наверно так и сделаю.
Сколько ещё продолжится сезон трубчатых? Когда деревья, с которыми они микоризой связаны, скажут им: "Хватит!", и грибницы уйдут на покой до следующего лета? Ощущение, что подберёзовики - уже всё, а подосиков ещё можно половить молоденьких.
#грибы #природа #сибирь #осень 2022