Не любите каждый день выносить мусорное ведро? Возможно, вам следует взять на заметку опыт этой семьи из Великобритании.
44-летняя Джен Гейл на этой неделе впервые в 2022 году полностью заполнила мусорный бак, несмотря на то, что живет в семье из четырех человек с домашними животными. Это может звучать впечатляюще, но Джен говорит, что перейти на образ жизни с низким уровнем отходов не так сложно, как вы думаете.
Мама двоих детей из Уорминстера, графство Уилтшир, начала сокращать отходы еще десять лет назад, начав с покупки подержанных вещей и посещения магазинов без упаковки.
В течение десяти лет они постепенно выбрасывали все меньше и меньше. Сейчас Джен, автор статей по устойчивому развитию и ведущая подкастов.
«Спустя десять лет нам потребовались месяцы, чтобы заполнить наш мусорный бак. Единственное, что действительно туда входит, — это пластик, который нельзя переработать, хотя у нас его немного, потому что многие вещи мы покупаем без упаковки.
В некоторых отношениях это обходится дороже, например, покупка в магазинах без упаковки или доставка коробок со свежими овощами, но мы экономим деньги, покупая подержанные вещи».
Муж Джейн и сыновья Уилл, 13 лет, и Сэм, 11 лет также стараются производить как можно меньше отходов. Они отправляют на компостирование пищевые отходы: яичную скорлупу, чайные листья и кожуру бананов. Семья приобрела для этого специальный компостный контейнер.
«Этот шаг позволил сократить наши отходы как минимум на 25% и сделать мусорные баки менее вонючими», — рассказала Джен.
Семья также планирует питание, чтобы не покупать слишком много еды, и Джен рекомендует иметь коробку «съешь меня первой» для остатков, открытых продуктов и вещей, срок годности которых приближается к концу.
Еще один лайфхак — по возможности избегать использование одноразового пластика и покупать продукты питания как можно большего размера.
И еще более необычный трюк, который, как объяснила Джен, «встречал сопротивление со стороны других членов семьи», заключается в том, чтобы не покупать бумажные салфетки. Вместо этого они используют многоразовые.
Джен сказала, что то, что на самом деле попадает в их мусорное ведро это — обертки от масла и сетка для покупки лимонов или апельсинов.
Джен сказала: «Жизнь без отходов стала для нас настолько нормальной, что она не кажется ограничивающей».
Если вы хотите сократить количество бытовых отходов, Джен говорит, что первый шаг — порыться в своем мусорном ведре и посмотреть, что вы на самом деле выбрасываете.