Бананы могут заменить сахар, но только если употреблять их в умеренном количестве. К такому выводу пришли исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Специалисты проанализировали данные более 200 исследований, посвященных влиянию бананов на здоровье человека. Выяснилось, что употребление в пищу этих фруктов может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 16%, сахарного диабета – на 15%, а также замедлить старение организма. Ученые определили, что в бананах содержится много полезных веществ, которые помогают сбросить лишний вес. В частности, в них есть вещество, которое способно заменить собой сахар. Как сообщает портал «Актуальные новости», этот компонент получил название «пектин». Он не только не повышает уровень сахара в крови, но и снижает аппетит. Кроме того, пектин нормализует работу кишечника и помогает выводить из организма шлаки. К аналогичным выводам пришли специалисты из Университета Техаса. Как заменить сахар на бананы?
Этот вопрос оч