Чтобы по-настоящему распробовать Грузию, сюда нужно приехать в #путешествие в сентябре. Это ртвели - время, когда здесь собирают виноград.
Я много раз писала о том, как проходит ртвели. Даже в журнале целую статью опубликовала.
Никогда нельзя угадать, когда начнется #ртвели - это зависит от погоды и количества дождей. Виноделы буквально каждый день проверяют виноград, готов ли он к сбору. А когда он созреет, тут же приступают к уборке, чтобы в этот же день выжать из него сок. Все это заканчивается грандиозными застольями, на которых крестьяне благодарят друг друга за помощь и поднимают бокалы за здоровье и благополучие.
В этом году в Грузии ртвели официально начался 28 августа. А уже 31 августа наша первая группа приехала в гости к виноделу, чтобы собрать виноград и попробовать его замечательное вино.
Не могу не поделиться теплыми #фото, как все это проходило.
Винодел Георгий подробно рассказал о традиционном грузинском виноделии - оно отличается от привычного нам, ведь виноградный сок бродит вместе с мезгой. И от этого вино приобретает насыщенный оранжевый цвет (если это белый виноград, конечно), потрясающий аромат и хорошую плотность. Это просто очень-очень #вкусно!
Именно такое #вино ставят на стол на грузинском застолье и пьют его из рога во время старинного обряда "Вахтангури" - о нем я уже рассказывала читателям Дзена.
Мы будем возить туристов на ртвели весь сентябрь. И в некоторых наших турах еще остались свободные места. Чтобы узнать, в чем же магия Грузии, приезжайте в мои туры - вот расписание
А вы бывали в Грузии? Понравилось?
Подписывайтесь на канал , чтобы чаще читать мои тексты. Вот еще интересное для вас👇
Тысяча и одна ночь под небом Азербайджана
Путешествие в Армению - туда, где вкусно и красиво
Кто куда, а я - в Грузию на море
10 обязательных грузинских тостов