Такое блюдо получается очень ярким и сочным.Будьте готовы,что у вас попросят добавки.Этот рецепт отлично подойдёт в качестве ужина для всей семьи!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сыр 80 гр
- Болгарский перец 1 шт(по желанию)
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания
Приготовление
Все овощи моем и нарезаем кружочками.Если кабачок молодой,то снимать кожуру не надо.Форму смазываем маслом и выкладываем на нее овощи,чередуя их.Солим и перчим по вкусу. Яйцо взбиваем вместе со сливками,сыр натираем на мелкой терке и добавляем к яичной массе.Сюда же добавляем измельчённый чеснок.Все хорошо перемешиваем. Заливаем в форму эту смесь и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Вот и все,этот рецепт очень простой и очень вкусный!Приятного аппетита♡