Не знаете, какими кулинарными изысками можно удивить близких? Ищите вдохновение в фильмах и сериалах! Иногда там можно встретить весьма интересные рецепты, которые нередко становятся легендарными. Сливочное пиво из серии о Гарри Поттере, пицца Маргарита из культового «Ешь, молись, люби» или свиные ребрышки из «Карточного домика». Хотите на немного стать героем любимого сериала или фильма? Попробуйте приготовить эти рецепты. Совместно с онлайн-школой Labfood.ru собрали для вас самые интересные.
Волшебный имбирный чай из «Теории большого взрыва»
Гениальный физик Шелдон не любит готовить, предпочитая заказывать любимые блюда в проверенных ресторанах. Но иногда, по праздникам, он делает исключение для своих друзей: заваривает особенный имбирный чай, способный подарить настоящий фейерверк эмоций! Давайте попробуем.
Нам понадобятся:
- 1,5 л воды;
- 3 ст. л. мелко натертого свежего имбиря;
- 6 ст. л. тростникового сахара или 5 ст. л. меда;
- щепотка молотого черного перца;
- щепотка корицы;
- 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока;
- листья мяты.
Приготовление
Кипятим воду, бросаем в нее тертый имбирь, а затем снимаем емкость с огня. Добавляем сахар (или мед), тщательно размешиваем и аккуратно процеживаем. В конце приправляем дымящийся ароматный напиток перцем и корицей, добавляем лимонный (или апельсиновый) сок и радуем друзей!
Печенье с изюмом из «Друзей»
Помните, как Фиби потеряла рецепт легендарного овсяного печенья своей бабушки? А мы его разыскали и с удовольствием дарим вам.
Нам понадобятся:
- 2 яйца;
- 85 г размягченного сливочного масла (несоленого);
- 230 г сахара;
- 1 ст. л. ванильного сахара;
- 200 г овсяных хлопьев;
- 175 г пшеничной муки;
- 3/4 ст. л. разрыхлителя;
- 3/4 ст. л. соды;
- 1/4 ст. л. соли;
- 230 г изюма;
- рюмка коньяка.
Приготовление
Шаг 1: В коньяке замачиваем изюм – так печенье получится с насыщенным вкусом. Растираем масло с сахаром, добавляем яйца и ваниль, взбиваем до однородной массы. В отдельной емкости перемешиваем овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду и соль. Затем аккуратно соединяем обе смеси. В конце добавляем в тесто предварительно замоченный в коньяке изюм.
Шаг 2: Разогреваем духовку до 180°С. Столовой ложкой аккуратно распределяем тесто на противне, оставляя между каждым печеньем расстояние 5 см. Ставим выпекаться на 20 минут.
Лимонные тарты из «Игры Престолов»
Таких пиров, как в «Игре Престолов», нет ни в одном другом сериале! Зима близко, поэтому пора научиться готовить любимый десерт принцессы Севера Сансы Сарк — лимонные тарты.
Нам понадобятся:
- 100 г муки;
- 5 яиц;
- 60 г миндаля;
- 1 лимон;
- 150 г сахарной пудры.
Приготовление
5 белков взбиваем до образования плотной пены, аккуратно по одному вводим все 5 желтков, потом сахар, муку, заранее выжатый лимонный сок и измельченный и очищенный миндаль. Формы для выпечки тартов обмазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Выпекаем около 30 минут при 180°С.
Самые интересные и полезные курсы по разным тематикам вы всегда сможете найти на GetCourse Market, а интересные статьи — на нашем канале в Яндекс. Дзен, в группе Вконтакте, в Телеграм-канале и в Tik Tok. Переходите и подписывайтесь!
#рецепты #рецепт #рецептыздоровья #быстрыйрецепт #рецепты из кино #сериалы #еда #сериалы и еда #рецепты из сериалов