Мы знаем, что во многих религиях есть запреты, касающиеся еды. Тема эта очень сложная, и часто исследования подвергаются критике. Но мы можем предполагать, как возникают такие запреты.
Мусульманские запреты считаются одними из самых строгих. Понятие «харам» используется в отношении запрещенных продуктов. Все знают, что мусульманам запрещено есть свинину, и были даже некоторые споры по поводу вакцины от коронавируса: ходили слухи о том, что в ней использовались вещества, содержащиеся в свинине, следовательно, мусульманам было запрещено применять такой препарат. Но эту информацию опровергли сами разработчики. Свинья считается «грязным» животным, поэтому её и запрещено есть.
Мы рассказывали, чем хиджаб отличается от никаба.
В православии, как вы знаете, тоже встречается ограничение в еде, которое надо соблюдать в определенные промежутки, — это называется пост. Верующие стараются соблюдать все правила поста. Изначально пост не носил религиозный характер, а просто был способом лечения. Но с течением времени так верующие стали доказывать, что могут управлять своим телом, и подтверждать преданность вере, следуя таким ограничениям.
Кошер тоже предполагает определенные сложности. Кошерными считаются те продукты, при добыче которых не использовался нож. Это касается забоя животных. Существует даже специальная методика по добыче мяса таким способом, чтобы даже самые религиозные евреи могли бы употребить его в пищу.
Показательный случай произошел в Индии. Один из университетских преподавателей написал научный труд, в котором исследовал запрет на употребление говядины, и он пришел к выводу, что этот запрет существовал не всегда. Работа вызвала огромный резонанс, и ученому начали поступать угрозы. Ему даже пришлось жить в охраняемом корпусе университета, а его исследование было запрещено для печати. Этот случай показывает, что существуют определенные сложности с поиском информации о религиозных запретах.
Мы рассказывали вам про полезный индийский фастфуд.